Penne z kawiorem z łososia, ziołami i fetą
30 minut dla 4 osób
2010-01-22 00:19:57
9
Oceń przepis:
MNIAM!
Penne z kawiorem z łososia, ziołami i fetą - składniki:
- 400 g makaronu penne
- 200 g fety pokrojonej w kostkę
- sól, pieprz
- 1/2 ogórka (ze skórką, ale bez pestek) pokrojonego w słupki
- 150 g kawioru z łososia
- 1 łyżka ziół prowansalskich
- 1 łyżka posiekanego koperku
- 1 łyżka posiekanych kaparów
- 1 mini kostka przyprawowa Czosnek Knorr - 1 sztuka
- 4 łyżki oliwy
- 3 jajka na twardo pokrojone w ćwiartki
- Kostka do makaronu, ryżu i ziemniaków Knorr - 1 sztuka
Penne z kawiorem z łososia, ziołami i fetą - sposób przygotowania:
- Zamiast kawioru z łososia możesz użyć ikry innej ryby. Pamiętaj tylko, aby podać makaron od razu po wymieszaniu z kawiorem, inaczej kuleczki popękają pod wpływem gorąca.
- Zagotuj 1,5 litra wody w dużym garnku, wrzuć kostkę do makaronu, ryżu i ziemniaków Knorr, gotuj, mieszając, około minuty. Do wrzącego bulionu wsyp makaron, ugotuj al dente i odcedź. Na oliwie podsmaż kapary i zioła prowansalskie. Dodaj makaron, wymieszaj, wsyp ogórki, fetę i jajka. Wymieszaj, tym razem bardzo delikatnie, zdejmij z ognia, posyp pokruszoną mini kostką czosnkową, koperkiem i ikrą, przypraw do smaku solą i pieprzem. Wymieszaj jeszcze raz i podawaj od razu.
Podziel się:
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii
0
Gotuj z pomysłem
Jak przygotować gołąbki? 
Pomyśl o niekonwencjonalnych kształtach
Komentarze - Penne z kawiorem z łososia, ziołami i fetą (0)