Pstrąg w ogórkach przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Pstrąg w ogórkach

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

1

heart
0 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

0 osób wydrukowało

Pobierz pdf

0 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

4 sztuki

8 łyżek

130 gramów

2 sztuki

1 pęczek

1 łyżeczka

1 łyżeczka

1 szczypta

1 szczypta

1 łyżka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Pstrągi dobrze umyj. Cytryny umyj. Jedną z nich przekrój, z jednej połówki wyciśnij sok, drugą pokrój w plasterki.

Krok 2

Koperek umyj i odłóż kilka gałązek, resztę posiekaj. Do środka ryb wlej sok z cytryny, posól i popieprz. Dodaj także w środek posiekany koperek i plasterki cytryny.

Krok 3

Umyj ogórka i pokrój go na plasterki, wymieszaj z pozostałym koperkiem i ziarnami gorczycy.

Krok 4

Przygotuj 4 kawałki foli aluminiowej. Ułóż na każdym pstrąga i przygotowany ogórek, lekko polej winem. Zamknij folię i włóż ryby do piekarnika na 30 minut w 200°C.

Krok 5

Zagotuj 1,5 szklanki osolonej wody, wrzuć ryż i dodaj szafran. Gotuj ok. 20 minut.

Krok 6

Gotowe pstrągi ułóż w folii na talerzach, udekoruj cytryną. Podawaj z ryżem włożonym do oddzielnych miseczek.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Pstrąg w ogórkach - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Pstrąg w ogórkach - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Pstrąg w ogórkach - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Pstrąg w ogórkach - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Pstrąg w ogórkach - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Pstrąg w ogórkach - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Pstrąg w ogórkach - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Pstrąg w ogórkach - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Sos pomidorowy to niezbędnik we włoskiej kuchni, ale nie tylko! Nie wyobrażamy sobie bez niego tradycyjnych gołąbków i klopsów. Możecie przyrządzić go na kilka sposobów, a do każdego potrzebne będą inne składniki. Doskonale sprawdzi się jednak koncentrat, który przyspiesza proces przygotowań. Jesteście ciekawi, jak zrobić sos pomidorowy z koncentratu pomidorowego? Sprawdźcie sami!

Czytaj więcej

Oryginalna receptura wytwarzania sera halloumi jest pilnie strzeżona przez mieszkańców wyspy, z której pochodzi, czyli z Cypru. Trudno się dziwić! Ser halloumi jest dla Cypryjczyków dobrem narodowym, a dla Polaków pysznym dodatkiem do wielu dań. Chcecie się dowiedzieć, jak przygotować ten pyszny ser na patelni? Czy przygotowanie go w domu jest trudnym zadaniem? Zostańcie z nami!

Czytaj więcej