
Składniki
1 sztuka
3 sztuki
500 gramów
1 szczypta
1 szczypta
1 pęczek
3 łyżki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Przygotuj garnek wrzącej, osolonej wody i ugotuj w niej rozdzielonego na różyczki kalafiora. Odcedź.
Krok 2
Cebulkę obierz i posiekaj drobno, zeszklij na rozgrzanym oleju. Dodaj rozkrojone w ósemki pomidory i podduś we własnym sosie przez ok. 20 min. Dopraw do smaku, wymieszaj.
Krok 3
Połowę żółtego sera pokrój w cienkie plasterki, resztę zetrzyj na drobnych oczkach tarki. Plasterki sera ułóż na dnie wysmarowanego tłuszczem żaroodpornego naczynia i ułóż różyczki kalafiora.
Krok 4
Polej przygotowanym sosem pomidorowym i oprósz resztą sera. Pyszną zapiekankę z kalafiorem zapiekaj przez ok. 20-30 min. w temperaturze 180-200 stopni.

Dobra rada:
Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Polecane przepisy
Inne przepisy
Sos pomidorowy to niezbędnik we włoskiej kuchni, ale nie tylko! Nie wyobrażamy sobie bez niego tradycyjnych gołąbków i klopsów. Możecie przyrządzić go na kilka sposobów, a do każdego potrzebne będą inne składniki. Doskonale sprawdzi się jednak koncentrat, który przyspiesza proces przygotowań. Jesteście ciekawi, jak zrobić sos pomidorowy z koncentratu pomidorowego? Sprawdźcie sami!
Czytaj więcejOryginalna receptura wytwarzania sera halloumi jest pilnie strzeżona przez mieszkańców wyspy, z której pochodzi, czyli z Cypru. Trudno się dziwić! Ser halloumi jest dla Cypryjczyków dobrem narodowym, a dla Polaków pysznym dodatkiem do wielu dań. Chcecie się dowiedzieć, jak przygotować ten pyszny ser na patelni? Czy przygotowanie go w domu jest trudnym zadaniem? Zostańcie z nami!
Czytaj więcej





























