Składniki
12 sztuk
2 sztuki
200 mililitrów
2 łyżki
2 łyżki
150 mililitrów
2 łyżki
nadzienie:
400 gramów
2 sztuki
1 opakowanie
1 łyżka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Ziemniaki obierz i zetrzyj na drobnych oczkach, dodaj mąkę i jajko.
Krok 2
Mięso, cebulę przepuść przez maszynkę, dodaj masło i dokładnie wymieszaj.
Krok 3
Fix Knorr wymieszaj w niewielkiej ilości wody i dodaj do masy mięsnej. Ponownie wymieszaj.
Krok 4
Masę ziemniaczana cienką warstwą nakładaj łyżką na rozgrzany tłuszcz.
Krok 5
Na to nałóż warstwę mięsnego nadzienia, przykryj kolejna warstwą masy ziemniaczanej i smaż z obu stron.
Krok 6
Usmażone racuchy przełóż do żaroodpornego naczynia i zapiekaj jeszcze w temp. 200 stopni przez 15 minut.
Krok 7
Podawaj ze śmietaną i posiekaną zieleniną.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Polecane przepisy
Inne przepisy
Sos pomidorowy to niezbędnik we włoskiej kuchni, ale nie tylko! Nie wyobrażamy sobie bez niego tradycyjnych gołąbków i klopsów. Możecie przyrządzić go na kilka sposobów, a do każdego potrzebne będą inne składniki. Doskonale sprawdzi się jednak koncentrat, który przyspiesza proces przygotowań. Jesteście ciekawi, jak zrobić sos pomidorowy z koncentratu pomidorowego? Sprawdźcie sami!
Czytaj więcejOryginalna receptura wytwarzania sera halloumi jest pilnie strzeżona przez mieszkańców wyspy, z której pochodzi, czyli z Cypru. Trudno się dziwić! Ser halloumi jest dla Cypryjczyków dobrem narodowym, a dla Polaków pysznym dodatkiem do wielu dań. Chcecie się dowiedzieć, jak przygotować ten pyszny ser na patelni? Czy przygotowanie go w domu jest trudnym zadaniem? Zostańcie z nami!
Czytaj więcej
