Rybna zapiekanka
60 minut dla 3 osób
2011-09-08 21:04:14Rybna zapiekanka - składniki:
- filet z pangi, mintaja lub dorsza - 200 gramów
- mąka - 2 łyżki
- ziemniaki - 2 sztuki
- sól i pieprz
- kukurydza konserwowa puszka - 0.5 opakowania
- masło - 2 łyżki
- mleko - 0.5 szklanki
Rybna zapiekanka - sposób przygotowania:
- Rybę ugotuj na parze lub podduś na patelni pod przykryciem z niewielką ilością wody.
- Ziemniaki ugotuj i pokrój w plastry.
- Do naczynia żaroodpornego włóż pokrojone ziemniaki, kawałki ryby i kukurydzę. Całość zalej odpowiednim sosem.
- Masło rozpuść w rondelku i dodaj mąkę, smaż do czasu kiedy całość się zarumieni i dodaj mleko. Cały czas mieszaj, dopraw solą i pieprzem. Gdy sos lekko zgęstnieje wlej go do naczynia żaroodpornego.
- Piecz w piekarniku przez 20 minut w temperaturze 180 stopni.
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii
Zobacz także
Polecane przepisy:
-
Ziemniaki puree -
Kluski z ziemniaków nadziewane farszem rybnym -
Kotlety z łososia w sosie beszamelowym

Jak przygotować gołąbki?
Cukinia
Czy grzyby są ciężkostrawne i co zrobić, aby grzyby były łatwiej strawne?
Komentarze - Rybna zapiekanka (0)