
Składniki
1 kilogram
1 sztuka
2 łyżki
150 gramów
2 sztuki
2 łyżki
0.5 łyżeczki
1 szczypta
1 szczypta
6 łyżek
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Bób wrzuć do gorącej osolonej wody i gotuj ok. 20 minut, do miękkości.
Krok 2
W tym czasie obierz czosnek, przesiekaj drobno i utrzyj z oliwą. Dopraw do smaku.
Krok 3
Ser pokrój w kostkę. Jajka ugotuj na twardo. Obierz bób z łupinek, wymieszaj z fetą i zalej sosem.
Krok 4
Dodaj posiekaną cebulkę i koperek. Dopraw do smaku. Sałata me koukia podawaj przyozdobioną ćwiartkami ugotowanych jajek.

Dobra rada:
Nie gotuj bobu dłużej niż przez 15 minut – inaczej straci on swoje wartości odżywcze i wyjątkowy smak.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Polecane przepisy
Inne przepisy
Sos pomidorowy to niezbędnik we włoskiej kuchni, ale nie tylko! Nie wyobrażamy sobie bez niego tradycyjnych gołąbków i klopsów. Możecie przyrządzić go na kilka sposobów, a do każdego potrzebne będą inne składniki. Doskonale sprawdzi się jednak koncentrat, który przyspiesza proces przygotowań. Jesteście ciekawi, jak zrobić sos pomidorowy z koncentratu pomidorowego? Sprawdźcie sami!
Czytaj więcejOryginalna receptura wytwarzania sera halloumi jest pilnie strzeżona przez mieszkańców wyspy, z której pochodzi, czyli z Cypru. Trudno się dziwić! Ser halloumi jest dla Cypryjczyków dobrem narodowym, a dla Polaków pysznym dodatkiem do wielu dań. Chcecie się dowiedzieć, jak przygotować ten pyszny ser na patelni? Czy przygotowanie go w domu jest trudnym zadaniem? Zostańcie z nami!
Czytaj więcej




























