Wariacja na temat wątróbki drobiowej
45 minut dla 6 osób
2011-09-12 09:55:17Wariacja na temat wątróbki drobiowej - składniki:
- wątróbka drobiowa - 1 kilogram
- cząber - 0.5 łyżeczki
- cebula - 4 sztuki
- liść laurowy - 2 sztuki
- mąka
- ziele angielskie - 4 ziarna
- chleb razowy kromki - 4 sztuki
- sól i pieprz
- Przyprawa Uniwersalna Delikat Knorr
- olej
- majeranek
Wariacja na temat wątróbki drobiowej - sposób przygotowania:
- Wątróbkę umyj i wyczyść z błon, następnie osusz papierowym ręcznikiem. Cebulę pokrój w piórka.
- Kolejno obtocz w mące i smaż na patelni.
- Po usmażeniu przełóż do garnka, a na tym samym oleju podsmaż cebulkę w piórka, która później dorzuć do wątróbki.
- Całość podlej obficie wodą, dodaj sól, pieprz, Delikat Knorr, liście laurowe oraz ziele angielskie, a następnie duś 20 minut. Później pokrusz chleb razowy i dalej duś 10 minut aż się rozgotuje i dopraw majerankiem.
Produkty knorr użyte w przepisie
-
Dodając do potrawy Delikat Przyprawę Uniwersalną Knorr w torebce możesz łatwo dozować jaka jej ilość doprawi danie. Łatwo zabrać ją ze sobą do znaj...
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Grzybowy krupnik
Placki z gulaszem
Pieczony kurczak nadziewany
Jak przygotować gołąbki?
Cebula a lepszy rosół
Grillowanie ryb
Komentarze - Wariacja na temat wątróbki drobiowej (0)