
Składniki
1 sztuka
2 sztuki
1 szczypta
1 szklanka
1 szczypta
null
2 sztuki
2 łyżki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
W moździerzu stłucz nasiona kopru włoskiego, liście laurowe, sól morską i ziarna pieprzu.
Krok 2
Posyp mięso zmiażdżoną mieszanką, pokrop sokiem z cytryny i pozostaw na 1-2 godzin.
Krok 3
Następnie wrzuć mięso na rozgrzaną oliwę i smaż, aż się zarumieni.
Krok 4
Po wyjęciu wieprzowiny dodaj do rondla posiekaną cebulę i koper włoski. Pod koniec dodaj mięso i zalej winem. Duś około 30 minut.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Polecane przepisy
Inne przepisy
Sos pomidorowy to niezbędnik we włoskiej kuchni, ale nie tylko! Nie wyobrażamy sobie bez niego tradycyjnych gołąbków i klopsów. Możecie przyrządzić go na kilka sposobów, a do każdego potrzebne będą inne składniki. Doskonale sprawdzi się jednak koncentrat, który przyspiesza proces przygotowań. Jesteście ciekawi, jak zrobić sos pomidorowy z koncentratu pomidorowego? Sprawdźcie sami!
Czytaj więcejOryginalna receptura wytwarzania sera halloumi jest pilnie strzeżona przez mieszkańców wyspy, z której pochodzi, czyli z Cypru. Trudno się dziwić! Ser halloumi jest dla Cypryjczyków dobrem narodowym, a dla Polaków pysznym dodatkiem do wielu dań. Chcecie się dowiedzieć, jak przygotować ten pyszny ser na patelni? Czy przygotowanie go w domu jest trudnym zadaniem? Zostańcie z nami!
Czytaj więcej





























