
Składniki
0.7 kilograma
2 sztuki
0.5 kilograma
2 łyżki
2 sztuki
1 sztuka
1 łyżeczka
0.5 łyżki
1 szczypta
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Jeżeli kapusta jest zbyt kwaśna, wymocz ją w zimnej wodzie, odciśnij i pokrój. Cebulę posiekaj.
Krok 2
Żeberka oczyść, podzielić na porcje, zalej 1,5 lt zimnej wody i zagotuj.
Krok 3
Usuń szumowinę, dodaj kapustę, listek laurowy, cebulę i kminek oraz Rosół wołowy Knorr. Gotuj pół godziny.
Krok 4
Następnie wsyp dwie łyżki kaszy jęczmiennej, dopraw majerankiem, pieprzem i gotuj jeszcze, aż kapusta i żeberka będą miękkie. Zupę z kapustą i żeberkami podaj gorącą z ziemniakami lub pieczywem.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Polecane przepisy
Inne przepisy
Sos pomidorowy to niezbędnik we włoskiej kuchni, ale nie tylko! Nie wyobrażamy sobie bez niego tradycyjnych gołąbków i klopsów. Możecie przyrządzić go na kilka sposobów, a do każdego potrzebne będą inne składniki. Doskonale sprawdzi się jednak koncentrat, który przyspiesza proces przygotowań. Jesteście ciekawi, jak zrobić sos pomidorowy z koncentratu pomidorowego? Sprawdźcie sami!
Czytaj więcejOryginalna receptura wytwarzania sera halloumi jest pilnie strzeżona przez mieszkańców wyspy, z której pochodzi, czyli z Cypru. Trudno się dziwić! Ser halloumi jest dla Cypryjczyków dobrem narodowym, a dla Polaków pysznym dodatkiem do wielu dań. Chcecie się dowiedzieć, jak przygotować ten pyszny ser na patelni? Czy przygotowanie go w domu jest trudnym zadaniem? Zostańcie z nami!
Czytaj więcej

































