Dodaj do ksiązki kucharskiej Babeczki z wędzonym łososiem

Babeczki z wędzonym łososiem

Drukuj Pobierz PDF
45 minut 4 osób średnie Autor: pasibrzuch

Babeczki z wędzonym łososiem - składniki:

  • wędzony łosoś - 35 dekagramów
  • śmietanka kremówka - 0.5 opakowania
  • czerwony kawior - 2 łyżki
  • pomidory - 4 sztuki
  • szczypiorek - 0.3 pęczka
  • pieprz cayenne - 0.25 łyżeczki
  • pieprz - 1 szczypta
  • sól - 1 szczypta

Babeczki z wędzonym łososiem - Sposób przygotowania:

  1. Cztery głębokie kokilki wyłóż połową łososia. Resztę łososia zmiksuj blenderem.
  2. Ubij kremówkę. Wymieszaj purée z łososia, kremówkę, kawior oraz cayenne - przełóż do kokilek. Przykryj je folią i wstaw do lodówki na 2 godziny.
  3. Pomidory sparz, obierz ze skórek i zmiksuj - dopraw solą i pieprzem.
  4. Z kokilek wyłóż zawartość delikatnie na półmisek. Wokół rozlej sos pomidorowy i posyp szczypiorkiem.
Dodaj do książki kucharskiej

BABECZKI Z WĘDZONYM ŁOSOSIEM - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Cztery głębokie kokilki wyłóż połową łososia. Resztę łososia zmiksuj blenderem.

2

Ubij kremówkę. Wymieszaj purée z łososia, kremówkę, kawior oraz cayenne - przełóż do kokilek. Przykryj je folią i wstaw do lodówki na 2 godziny.

3

Pomidory sparz, obierz ze skórek i zmiksuj - dopraw solą i pieprzem.

4

Z kokilek wyłóż zawartość delikatnie na półmisek. Wokół rozlej sos pomidorowy i posyp szczypiorkiem.

  • 5
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    AROMATY FRANCJI. ZIOŁA PROWANSALSKIE, BOUQUET GARNI I INNE.

    Wracamy do Europy bo także na naszym kontynencie aromatyzujemy dania mieszankami ziół i przy...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    SMAK ŚWIEŻYCH POMIDORÓW

    Świeże pomidory są najlepsze na surowo, przede wszystkim w sałatkach. Najprostsza sałatka to...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ: