
Składniki
ciasto:
4 szklanki
0.7 łyżeczki
0.5 szklanki
masa:
1 szklanka
2 sztuki
1 szklanka
0.5 łyżeczki
100 gramów
3 łyżeczki
1 łyżeczka
250 mililitrów
1 kilogram
0.4 szklanki
300 gramów
0.2 łyżeczki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Ciasto: Cukier (bez 1 łyżki), mąkę, proszek do pieczenia, sól, cynamon i sodę wymieszaj i dodaj posiekane masło.
Krok 2
Ubij jajka (odłoż 1 łyżkę do posmarowania), wymieszaj z jogurtem i dodaj do suchych składników. Delikatnie zagnieć ciasto po czym rozwałkuj je na grubość około centymetra.
Krok 3
Wycinaj ciasteczka w kształcie kółek lub serduszek. Ułóż na papierze do pieczenia, posmaruj jajkiem i posyp cukrem. Piecz w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez około 20 minut. Ostudź.
Krok 4
Przygotuj przełożenie: brzoskwinie pokrój na plasterki. Cukier wymieszaj w szklance wody i zagotuj, aż cukier się rozpuści. Zalej syropem brzoskwinie.
Krok 5
Żelatynę rozpuść zgodnie z instrukcjami na opakowaniu. Śmietankę ubij z dodatkiem cukru pudru i pod koniec stopniowo dodawaj schłodzoną żelatynę.
Krok 6
Ciasteczka przekrawaj w poprzek, przekładaj brzoskwiniami, śmietanką, malinami. Na koniec polewaj syropem z brzoskwiń i posyp pudrem.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Polecane przepisy
Inne przepisy
Sos pomidorowy to niezbędnik we włoskiej kuchni, ale nie tylko! Nie wyobrażamy sobie bez niego tradycyjnych gołąbków i klopsów. Możecie przyrządzić go na kilka sposobów, a do każdego potrzebne będą inne składniki. Doskonale sprawdzi się jednak koncentrat, który przyspiesza proces przygotowań. Jesteście ciekawi, jak zrobić sos pomidorowy z koncentratu pomidorowego? Sprawdźcie sami!
Czytaj więcejOryginalna receptura wytwarzania sera halloumi jest pilnie strzeżona przez mieszkańców wyspy, z której pochodzi, czyli z Cypru. Trudno się dziwić! Ser halloumi jest dla Cypryjczyków dobrem narodowym, a dla Polaków pysznym dodatkiem do wielu dań. Chcecie się dowiedzieć, jak przygotować ten pyszny ser na patelni? Czy przygotowanie go w domu jest trudnym zadaniem? Zostańcie z nami!
Czytaj więcej



























