Dodaj do ksiązki kucharskiej Galareta

Galareta

Drukuj Pobierz PDF
45 minut 4 osób łatwe Autor: pasibrzuch

Galareta - składniki:

  • włoszczyzna - 1 pęczek
  • żelatyna - 4 łyżeczki
  • białka - 2 sztuki
  • ziele angielskie - 3 sztuki
  • liść laurowy - 2 sztuki
  • sól
  • pieprz

Galareta - Sposób przygotowania:

  1. Włoszczyznę ugotuj i odcedź, a następnie dopraw wywar.
  2. Do 0,5 litra wywaru dodaj 2 ubite jajka. Rozmieszaj i zagotuj.
  3. Gdy białko się zetnie, przestudź, przecedź przez sitko i dodaj osobno rozpuszczoną żelatynę.
Dodaj do książki kucharskiej

GALARETA - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Włoszczyznę ugotuj i odcedź, a następnie dopraw wywar.

2

Do 0,5 litra wywaru dodaj 2 ubite jajka. Rozmieszaj i zagotuj.

3

Gdy białko się zetnie, przestudź, przecedź przez sitko i dodaj osobno rozpuszczoną żelatynę.

  • 4
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    SOS POMIDOROWY, CZYLI OJCIEC WSZYSTKICH WŁOSKICH SOSÓW (PRAWIE WSZYSTKICH :) )

    Klasyczny, najprostszy sos pomidorowy to wyjściowa baza dla innych sosów. Dodanie tylko kilk...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    JESIENNE DANIA MIĘSNE. WOŁOWINA Z CIEMNYM PIWEM.

    Pamiętam z dzieciństwa sobotnie wizyty z ojcem u lokalnego rzeźnika. Tata i rzeźnik oddawali...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Ryż smażony po kantońsku, knorr delikat, Pierś z kurczaka na szybko, Ostre naleśniki, Sałatki, Kluski , Leczo - VIDEO , Przepis z obiad ciasto francuskie, Makaron z kurczakiem i pieczarkami, Kapuśniak, Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem, Ryba pieczona z warzywami, Potrawy wielkanocne, Sos do szynki z dzika, Zapiekanka z ziemniaków, mięsa i pieczarek, Obiad, Przepis z gotowany por, mięso i kasza gryczana, pstrag smazony na patelni, Placek drożdżowy z rabarbarem, Przepis z kurczak mleko kokosowe, Sos beszamelowy z pistacjami, Sałatka szpinakowa z serem , Przepis z pulpety z indyka gotowane -, Żeberka w marynacie miodowo- musztardowej, Przepis z piers z kurczaka na obiad, Przepis z Hamburgery wołowe, Ryż, kurczak curry z ryzem, Udka kurczaka w sezamie, Francuskie tosty , Domowe wrapy, Sałatka z kapusty pekińskiej , Szpinak, Sałatka kebab - VIDEO, PIE'S WOŁOWY, Polędwiczki po warszawsku - VIDEO, Mazurek, Tradycyjne bitki wołowe - VIDEO, Zupa grochowa, Przepis z obiad z piersią z kurczaka, Przepis z na placki, Zapiekanka ziemniaczano – serowa, obiad z sznycla z indyka, Leczo z cukinii, Nadziewane skorupki ziemniaków, Grzanki z pastą z koziego sera, Bigos, Kalafior, Karkówka duszona w sosie własnym z cebulą - VIDEO, smaczny p, Makaronowa tarta, zapiekanka z makaronem i mięsem mielonym, Chłopskie śniadanie po Śląsku, Domowe wrapy, Kurczak, kurczak z r, Przepis z sałatka z mieszanka sałat, mieso mielone zapiekane w piekarniku, Gyros, Samosy, Dania z ryżem, drobno, Przepis z pieczony schab w rękawie