Gulasz na dziko przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Gulasz na dziko

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

1

heart
4 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
7 os.
Drukuj

2 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

1 osoba zapisała

Udostępnij

Składniki

0.5 kilograma

1 sztuka

1 sztuka

1 sztuka

150 gramów

1 sztuka

1 szczypta

1 szczypta

1 łyżka

1 szklanka

1 łyżeczka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Mięso umyj, pokrój w paseczki, posyp solą, pieprzem, cząbrem, skrop sokiem z cytryny i sosem sojowym, wymieszaj, odstaw w chłodne miejsce na 2 godziny.

Krok 2

Obrane, umyte, pokrojone w paseczki jarzyny, cebulę i pieczarki przesmaż na maśle. Dodaj sól, pieprz i szczyptę cukru, skrop sokiem z cytryny i wodą, chwilę duś.

Krok 3

Mięso usmaż na gorącym tłuszczu, skrop wodą i duś pod przykryciem pół godziny.

Krok 4

Dodaj jarzyny i grzyby, dokładnie wymieszaj i duś razem 15-20 minut. Pod koniec duszenia wlej śmietanę wymieszaną z mąką.

przepisy.pl

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Gulasz na dziko - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Gulasz na dziko - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Gulasz na dziko - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Gulasz na dziko - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Gulasz na dziko - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Gulasz na dziko - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Gulasz na dziko - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Gulasz na dziko - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Sos pomidorowy to niezbędnik we włoskiej kuchni, ale nie tylko! Nie wyobrażamy sobie bez niego tradycyjnych gołąbków i klopsów. Możecie przyrządzić go na kilka sposobów, a do każdego potrzebne będą inne składniki. Doskonale sprawdzi się jednak koncentrat, który przyspiesza proces przygotowań. Jesteście ciekawi, jak zrobić sos pomidorowy z koncentratu pomidorowego? Sprawdźcie sami!

Czytaj więcej

Oryginalna receptura wytwarzania sera halloumi jest pilnie strzeżona przez mieszkańców wyspy, z której pochodzi, czyli z Cypru. Trudno się dziwić! Ser halloumi jest dla Cypryjczyków dobrem narodowym, a dla Polaków pysznym dodatkiem do wielu dań. Chcecie się dowiedzieć, jak przygotować ten pyszny ser na patelni? Czy przygotowanie go w domu jest trudnym zadaniem? Zostańcie z nami!

Czytaj więcej