Keftedes- mielone jagnięce kotleciki przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Keftedes- mielone jagnięce kotleciki

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

1

heart
4 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
5 os.
Drukuj

7 osób wydrukowało

Pobierz pdf

6 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

2 sztuki

1 sztuka

1 szczypta

1 szczypta

1 szczypta

1 szczypta

null

2 sztuki

1 szczypta

null

2 sztuki

800 gramów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Bułki namocz wcześniej w mleku lub wodzie i odstaw na kila minut.

Krok 2

Mięso mielone wymieszaj dokładnie z posiekaną drobniutko cebulką, czosnkiem, natką pietruszki i przyprawami. Bułkę odciśnij i razem z jajkiem dodaj do mięsnej masy. Wyrób ciasto na gładko i odstaw do lodówki, aby wszystkie składniki się razem „przegryzły”.

Krok 3

Z mięsnej masy formuj małe kulki, obtaczaj w mące i smaż na oliwie lub nadziej na patyczki szaszłykowe i grilluj, aż nabiorą pięknego złotego koloru. Mięsne kotleciki Keftedes podawaj z sosem.

przepisy.pl

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Keftedes- mielone jagnięce kotleciki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Keftedes- mielone jagnięce kotleciki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Keftedes- mielone jagnięce kotleciki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Keftedes- mielone jagnięce kotleciki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Keftedes- mielone jagnięce kotleciki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Keftedes- mielone jagnięce kotleciki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Keftedes- mielone jagnięce kotleciki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Keftedes- mielone jagnięce kotleciki - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Sos pomidorowy to niezbędnik we włoskiej kuchni, ale nie tylko! Nie wyobrażamy sobie bez niego tradycyjnych gołąbków i klopsów. Możecie przyrządzić go na kilka sposobów, a do każdego potrzebne będą inne składniki. Doskonale sprawdzi się jednak koncentrat, który przyspiesza proces przygotowań. Jesteście ciekawi, jak zrobić sos pomidorowy z koncentratu pomidorowego? Sprawdźcie sami!

Czytaj więcej

Oryginalna receptura wytwarzania sera halloumi jest pilnie strzeżona przez mieszkańców wyspy, z której pochodzi, czyli z Cypru. Trudno się dziwić! Ser halloumi jest dla Cypryjczyków dobrem narodowym, a dla Polaków pysznym dodatkiem do wielu dań. Chcecie się dowiedzieć, jak przygotować ten pyszny ser na patelni? Czy przygotowanie go w domu jest trudnym zadaniem? Zostańcie z nami!

Czytaj więcej