
Składniki
300 gramów
300 gramów
5 sztuk
1 szczypta
1 szczypta
1 pęczek
250 gramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Wyciągnij masło z lodówki, odkrój 100 gram i odstaw aby ogrzało się do temperatury pokojowej. Pozostałą część przesiekaj z mąką, dodaj 4 łyżki zimnej wody, szczyptę soli i zagnieć jednolite, gładkie ciasto. Rozwałkuj.
Krok 2
Foremki do babek wysmaruj tłuszczem i każdą wylep przygotowanym ciastem. Piecz w temperaturze 190 stopni przez ok. 20 min. Ostudź. Wyciągnij babki z foremek i odłóż.
Krok 3
Przygotuj farsz. Szynkę zmiel i zmiksuj z miękkim masłem. Dopraw do smaku, przełóż do szprycy i nadziej babki.
Krok 4
Pomidorki koktajlowe rozkrój w ćwiartki i udekoruj każdą z pikantnych babek. Natkę pietruszki posiekaj i oprósz ostre ciastka. Przełóż na półmisek i podawaj na stół.

Dobra rada:
Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Zobacz również
Polecane przepisy
Inne przepisy
Sos pomidorowy to niezbędnik we włoskiej kuchni, ale nie tylko! Nie wyobrażamy sobie bez niego tradycyjnych gołąbków i klopsów. Możecie przyrządzić go na kilka sposobów, a do każdego potrzebne będą inne składniki. Doskonale sprawdzi się jednak koncentrat, który przyspiesza proces przygotowań. Jesteście ciekawi, jak zrobić sos pomidorowy z koncentratu pomidorowego? Sprawdźcie sami!
Czytaj więcejOryginalna receptura wytwarzania sera halloumi jest pilnie strzeżona przez mieszkańców wyspy, z której pochodzi, czyli z Cypru. Trudno się dziwić! Ser halloumi jest dla Cypryjczyków dobrem narodowym, a dla Polaków pysznym dodatkiem do wielu dań. Chcecie się dowiedzieć, jak przygotować ten pyszny ser na patelni? Czy przygotowanie go w domu jest trudnym zadaniem? Zostańcie z nami!
Czytaj więcej





























