Sos carbonara klasyczny
15 minut dla 2 osób
2011-09-07 17:34:52Sos carbonara klasyczny - składniki:
- cebula - 1 sztuka
- śmietana kremowa - 200 mililitrów
- parmezan starty - 150 gramów
- sól
- pancetta - 150 gramów
- pieprz biały
- żółtka - 2 sztuki
Sos carbonara klasyczny - sposób przygotowania:
- Na oliwie podsmaż pancettę. Posiekaj cebulę i dodaj, smaż kilka minut.
- W misce roztrzep parmezan z żółtkami i przyprawami.
- Wymieszaj całość, dodaj śmietanę i przypraw.
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Sos matriciana
Sos maślany
Sos pieczarkowy z białym winem
Estetyka jest ważna
Gotuj z pomysłem
Cebula a lepszy rosół
Komentarze - Sos carbonara klasyczny (0)