Sos cebulowy
30 minut dla 4 osób
2011-07-27 17:36:32Sos cebulowy - składniki:
- cebula
- śmietana - 1.5 szklanek
- pieprz
- Rosół z kury Knorr - 1 szklanka
- sól
- sos sojowy - 1 łyżeczka
- białe wytrawne wino - 2 łyżki
- mąka razowa - 2 łyżki
- liść laurowy - 4 sztuki
- czosnek ząbki - 400 gramów
- oregano - 1 łyżeczka
- olej - 2 łyżki
- Przyprawa Uniwersalna Delikat Knorr - 3 łyżeczki
Sos cebulowy - sposób przygotowania:
- Cebulę drobno posiekaj. Następnie zeszklij na rozgrzanym oleju, dodaj liski laurowe i przez chwilę smaż cały czas mieszając.
- Czosnek przeciśnij przez praskę i dodaj do smażonej cebuli, wymieszaj.
- Do zasmażki dodaj oregano, Delikat Knorra, sos sojowy i wino. Wymieszaj i duś pod przykryciem 15 minut.
- Wyjmij z wywaru liście laurowe i dodaj do niego mąkę, potem powoli dodawaj bulionu Knorra i ciągle mieszaj.
- Gotuj całość do momentu zgęstnienia sosu. Następnie zmiksuj, przetrzyj przez sito, dopraw i wymieszaj ze śmietaną.
Produkty knorr użyte w przepisie
-
Kostki Rosołu z kury Knorr idealnie nadają się do gotowania wielu potraw. Zupa jarzynowa, zupa z groszku, gołąbki, a także risotto z kurczakiem i w...
-
Dodając do potrawy Delikat Przyprawę Uniwersalną Knorr w torebce możesz łatwo dozować jaka jej ilość doprawi danie. Łatwo zabrać ją ze sobą do znaj...
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Sos pieczarkowy
Estetyka jest ważna
Gotuj z pomysłem
Cebula a lepszy rosół
Komentarze - Sos cebulowy (0)