Spaghetti z pulpetami z mięsa
60 minut dla 6 osób
2011-08-17 15:25:42Spaghetti z pulpetami z mięsa - składniki:
- mięso mielone - 700 gramów
- jajka - 2 sztuki
- pieprz - 1 szczypta
- czosnek ząbki - 4 sztuki
- sól - 1 szczypta
- cytryna - 1 sztuka
- gałka muszkatołowa - 1 szczypta
- jabłko - 1 sztuka
- sos pomidorowy - 1 szklanka
- makaron spaghetti - 500 gramów
- natka pietruszki posiekana - 1 łyżka
- olej - 2 łyżki
- bułka namoczona w mleku - 1 sztuka
Spaghetti z pulpetami z mięsa - sposób przygotowania:
- Czosnek posiekaj, jabłko obierz i zetrzyj na tarce, a z cytryny zetrzyj skórkę.
- Do mięsa mielonego dodaj czosnek, natkę pietruszki, jabłko, wyciśniętą bułkę, skórkę z cytryny i jajka. Przypraw solą, pieprzem i gałką muszkatołową.
- Dokładnie wyrób, po czym formuj pulpety i smaż na gorącym oleju.
- Po usmażeniu włóż do sosu pomidorowego i gotuj około 20 minut.
- Makaron ugotuj według przepisu na opakowaniu, odcedź i posyp pietruszką. Podawaj z pulpetami i sosem.
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Gotuj z pomysłem
Marynuj mięso
Dbaj o jakość produktów
Komentarze - Spaghetti z pulpetami z mięsa (0)