Zapiekanka z mięsem mielonym i selerem przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Zapiekanka z mięsem mielonym i selerem

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

1

heart
0 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

0 osób wydrukowało

Pobierz pdf

1 osoba zapisała

Udostępnij

Składniki

400 gramów

700 gramów

1 sztuka

300 gramów

2 łyżki

3 sztuki

100 gramów

1 szczypta

1 szczypta

3 łyżki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

W dużym garnku zagotuj wodę razem z wyciśniętym sokiem z cytryny i odrobiną soli. Selera umyj, obierz i pokrój w plasterki. Gotuj w przygotowanej wodzie przez ok.15 min., odcedź.

Krok 2

Pory umyj, oczyść, odetnij zielone liście i potnij na plasterki grubości ok.1cm, obgotuj przez kilka minut w wodzie pozostałej po selerze, wyciągnij i osącz.

Krok 3

Mięso podsmaż na rozgrzanym tłuszczu, aż nabierze złotego koloru. Wymieszaj z jajkami, bułką tartą, dopraw do smaku. W żaroodpornym naczyniu wysmarowanym pozostałym olejem ułóż warstwę pora, selera i mięsa.

Krok 4

Na samym wierzchu zapiekanki ułóż plasterki sera. Zapiekaj w temperaturze 180 stopni przez ok. 40-50 min.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Zapiekanka z mięsem mielonym i selerem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Zapiekanka z mięsem mielonym i selerem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Zapiekanka z mięsem mielonym i selerem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Zapiekanka z mięsem mielonym i selerem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Zapiekanka z mięsem mielonym i selerem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Zapiekanka z mięsem mielonym i selerem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Zapiekanka z mięsem mielonym i selerem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Zapiekanka z mięsem mielonym i selerem - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Sos pomidorowy to niezbędnik we włoskiej kuchni, ale nie tylko! Nie wyobrażamy sobie bez niego tradycyjnych gołąbków i klopsów. Możecie przyrządzić go na kilka sposobów, a do każdego potrzebne będą inne składniki. Doskonale sprawdzi się jednak koncentrat, który przyspiesza proces przygotowań. Jesteście ciekawi, jak zrobić sos pomidorowy z koncentratu pomidorowego? Sprawdźcie sami!

Czytaj więcej

Oryginalna receptura wytwarzania sera halloumi jest pilnie strzeżona przez mieszkańców wyspy, z której pochodzi, czyli z Cypru. Trudno się dziwić! Ser halloumi jest dla Cypryjczyków dobrem narodowym, a dla Polaków pysznym dodatkiem do wielu dań. Chcecie się dowiedzieć, jak przygotować ten pyszny ser na patelni? Czy przygotowanie go w domu jest trudnym zadaniem? Zostańcie z nami!

Czytaj więcej