Szwabskie knedle przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Szwabskie knedle

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

2

heart
1 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

8 osób wydrukowało

Pobierz pdf

11 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 kilogram

2 sztuki

4 sztuki

2 szklanki

0.5 sztuki

0.5 pęczka

null

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Ziemniaki obierz i ugotuj w dobrze osolonej wodzie. Ugotuj również na twardo dwa jajka. Gdy obydwa składniki wystygną przemiel je przez maszynkę i dokładnie wymieszaj.

Krok 2

Dodaj mąkę, surowe jajka i posiekaną natkę pietruszki. Wyrób ręką do uzyskania gładkiego, jednolitego ciasta.

Krok 3

W garnku zagotuj osoloną wodę (może być ta używana wcześniej do gotowania ziemniaków). Z ciasta formuj kulki wielkości piłeczki pingpongowej, spłaszcz lekko i wrzucaj na wrzątek. Po wypłynięciu gotuj jeszcze kilka minut.

Krok 4

W tym czasie rozpuść masło i usmaż posiekaną w drobną kostkę cebulkę. Polewaj nią gotowe knedle. W Niemczech często jada się je również z sosem.

przepisy.pl

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Szwabskie knedle - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Szwabskie knedle - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Szwabskie knedle - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Szwabskie knedle - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Szwabskie knedle - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Szwabskie knedle - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Szwabskie knedle - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Szwabskie knedle - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Sos pomidorowy to niezbędnik we włoskiej kuchni, ale nie tylko! Nie wyobrażamy sobie bez niego tradycyjnych gołąbków i klopsów. Możecie przyrządzić go na kilka sposobów, a do każdego potrzebne będą inne składniki. Doskonale sprawdzi się jednak koncentrat, który przyspiesza proces przygotowań. Jesteście ciekawi, jak zrobić sos pomidorowy z koncentratu pomidorowego? Sprawdźcie sami!

Czytaj więcej

Oryginalna receptura wytwarzania sera halloumi jest pilnie strzeżona przez mieszkańców wyspy, z której pochodzi, czyli z Cypru. Trudno się dziwić! Ser halloumi jest dla Cypryjczyków dobrem narodowym, a dla Polaków pysznym dodatkiem do wielu dań. Chcecie się dowiedzieć, jak przygotować ten pyszny ser na patelni? Czy przygotowanie go w domu jest trudnym zadaniem? Zostańcie z nami!

Czytaj więcej