Dodaj do ksiązki kucharskiej Bigos świąteczny

Bigos świąteczny

Drukuj Pobierz PDF
90 minut 8 osób średnie Autor: Anna Włodarczyk

Bigos świąteczny - składniki:

  • kapusta kiszona - 1 kilogram
  • kapusta świeża - 750 gramów
  • łopatka wieprzowa - 750 gramów
  • kiełbasa zwyczajna laska - 1 sztuka
  • boczek wędzony - 500 gramów
  • grzyby suszone - 40 gramów
  • ziele angielskie - 4 sztuki
  • jałowiec jagody - 8 sztuk

Bigos świąteczny - Sposób przygotowania:

  1. Kapustę kiszoną zalewamy wodą i gotujemy ok. 50 minut razem z łopatką wieprzową (w całości), boczkiem wędzonym (w całości), zielem angielskim, listkami laurowymi, jałowcem oraz grzybami.
  2. Dokładamy poszatkowaną świeżą kapustę oraz pokrojoną i podsmażoną kiełbasę. Mięsa wyjmujemy i kroimy po ostudzeniu. Dodajemy do bigosu. Całość gotujemy jeszcze 40 minut.
  3. Pod koniec gotowania dodajemy Delikat Knorr oraz 2 mini kostki Knorr Smażona Cebula, a także wino czerwone i koncentrat pomidorowy. Dokładnie mieszamy i gotujemy jeszcze około 15 minut.
Dodaj do książki kucharskiej

BIGOS ŚWIĄTECZNY - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Kapustę kiszoną zalewamy wodą i gotujemy ok. 50 minut razem z łopatką wieprzową (w całości), boczkiem wędzonym (w całości), zielem angielskim, listkami laurowymi, jałowcem oraz grzybami.

2

Dokładamy poszatkowaną świeżą kapustę oraz pokrojoną i podsmażoną kiełbasę. Mięsa wyjmujemy i kroimy po ostudzeniu. Dodajemy do bigosu. Całość gotujemy jeszcze 40 minut.

3

Pod koniec gotowania dodajemy Delikat Knorr oraz 2 mini kostki Knorr Smażona Cebula, a także wino czerwone i koncentrat pomidorowy. Dokładnie mieszamy i gotujemy jeszcze około 15 minut.

  • 4
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    PRZYPRAWA UNIWERSALNA DELIKAT KNORR

    Przyprawa Uniwersalna Delikat Knorr
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    BÓB W ROLI GŁÓWNEJ. SAŁATKI I INNE.

    Jeżeli mieliście jakiekolwiek wątpliwości co do warzyw to sezon letni jest najlepszym moment...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Przepis z sos po chińsku, Kapusta z grochem, Łosoś, Przepis z czarna oliwka, Przystawki, Grillowane żeberka BBQ, Przepis z potrawy z gotowanych warzyw, Mini kotleciki z grzybowym smaczkiem , Szynka pieczona, Szpinak, Przepis z łyżka miodu, Przepis z sałatki z białą fasolą, Żeberka - VIDEO, Monachijska zupa piwna, Faszerowana cukinia , Smaczna sałatka z makrelą, Przepis z kotlety z mielonego i bu, Sałatka z soczystym, grillowanym kurczakiem , placki z bananami, Zupa kalafiorowa, Żeberka, Wyborny andaluzyjski sos, Lasagne drobiowa, Karp w galarecie, Przepis z kurczak w brytfannie, Sałatka Gyros, sos do spaghetti przepis, Kremowa zupa kalafiorawa z curry, kuchnia polska, Aromatyczny chłodnik czosnkowy, Przepis z kapusta włoska, Przepis z obiad w pół godziny, Bułki z fasoli, Green Pizza ala Ruda, Faszerowane udka z kurczaka z sałatką - VIDEO, sałatka z wołowina, Tartinki z awokado i wędzonym łososiem , sezamki, Potrawy wigilijne, Pizza americana, Zapiekanka z ziemniaków, mięsa i pieczarek, Lasagne, Pieczona karkówka pachnąca ziołami, Przepis z ciasto z rabarbarem, Sałatki z kurczakiem, Soczewica z mlekiem kokosowym, Swojski bigos z kapustą i grzybami , Salsa, Sałatka z truskawkami i grillowanym kurczakiem, Przepis z smazony ryż z owocami morza, Sałatka makaronowa z fetą i oliwkami, Lekka zupa pomidorowa, Przepis z sałatka łososiowa, JABŁKO, Extra ziołowa lasagne z grillowanym bakłażanem, Spaghetti z tuńczykiem, ryba w sezamie, garnki, Rolada ziemniaczana, Tortilla - VIDEO, Zapiekanka rybno-ryżowa, Ziemniaki zapiekane w ziołach, Rurki z kurczakiem i pomidorkami , Przepis z sos słodko kwaśny do kurczaka