Dodaj do ksiązki kucharskiej Bigos świąteczny

Bigos świąteczny

Drukuj Pobierz PDF
90 minut 8 osób średnie Autor: Anna Włodarczyk

Bigos świąteczny - składniki:

  • kapusta kiszona - 1 kilogram
  • kapusta świeża - 750 gramów
  • łopatka wieprzowa - 750 gramów
  • kiełbasa zwyczajna laska - 1 sztuka
  • boczek wędzony - 500 gramów
  • grzyby suszone - 40 gramów
  • ziele angielskie - 4 sztuki
  • jałowiec jagody - 8 sztuk

Bigos świąteczny - Sposób przygotowania:

  1. Kapustę kiszoną zalewamy wodą i gotujemy ok. 50 minut razem z łopatką wieprzową (w całości), boczkiem wędzonym (w całości), zielem angielskim, listkami laurowymi, jałowcem oraz grzybami.
  2. Dokładamy poszatkowaną świeżą kapustę oraz pokrojoną i podsmażoną kiełbasę. Mięsa wyjmujemy i kroimy po ostudzeniu. Dodajemy do bigosu. Całość gotujemy jeszcze 40 minut.
  3. Pod koniec gotowania dodajemy Delikat Knorr oraz 2 mini kostki Knorr Smażona Cebula, a także wino czerwone i koncentrat pomidorowy. Dokładnie mieszamy i gotujemy jeszcze około 15 minut.
Dodaj do książki kucharskiej

BIGOS ŚWIĄTECZNY - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Kapustę kiszoną zalewamy wodą i gotujemy ok. 50 minut razem z łopatką wieprzową (w całości), boczkiem wędzonym (w całości), zielem angielskim, listkami laurowymi, jałowcem oraz grzybami.

2

Dokładamy poszatkowaną świeżą kapustę oraz pokrojoną i podsmażoną kiełbasę. Mięsa wyjmujemy i kroimy po ostudzeniu. Dodajemy do bigosu. Całość gotujemy jeszcze 40 minut.

3

Pod koniec gotowania dodajemy Delikat Knorr oraz 2 mini kostki Knorr Smażona Cebula, a także wino czerwone i koncentrat pomidorowy. Dokładnie mieszamy i gotujemy jeszcze około 15 minut.

  • 4
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    PRZYPRAWA UNIWERSALNA DELIKAT KNORR

    Przyprawa Uniwersalna Delikat Knorr
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    DUSZONA WIEPRZOWINA. GOLONKA NIE TYLKO DLA PANÓW.

    Golonka wieprzowa to doskonałe, delikatne mięso, które odpowiednio potraktowane, będzie rozp...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Jogurtowe placki z jabłkami, ryba mintaj, Barszcz biały, FASZEROWANY MAKARON, piersi z kurczaka- duszona, Pieczony schab z dynią i majerankiem, Sałatka z pieczoną papryką, Pierogi z jabłkami i cynamonem , Ryba, Wigilijna czarna kapusta ., Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem, Sałatka z białej fasoli, Kotlety mielone z buraczkami - VIDEO, Zupa grzybowa, Sałatka grecka, Przepis z Kebab z sosem czosnkowym Knorr, Zapiekanka z brukselką, Sałatka paprykowa z soczystym kurczakiem i szynką - VIDEO, Przepis z piersi kurczaka z zupą cebulową knorr, Przepis z obiad letni, Przepis z makaron z bo, Przepis z sos do polędwiczek wieprzowych, Krem brokułowy, Przepis z przepis na smażoną rybę, Leczo, Polędwiczki wieprzowe, Makaron, Sałatka Gyros, Przepis z makaron spagetti, Sos beszamelowy , Przepis z kuchnia hiszpanska, Wołowina z pędami bambusa i kolendrą, Kanapki z suszoną szynką, marynowaną gruszką i figami, Grillowana pierś z kurczaka z dynią, serem feta i świeżą kolendrą, Kanapki z śródziemnomorską salsą z tuńczykiem, Sałatka gyros warstwowa, biała kapusta zasmażana, Pikantna zielona salsa, Zupa grzybowa, Makaron z suszonymi pomidorami, Przepis z mięso drobiowe, Karp, sos spaghetti z pomidorów, Udka, slodko, Grecka letnia sałatka, Przepis z halibut pieczony w piekarniku, Szpinak, Pieczone pałki z kurczaka z sosem pieprzowym, Schab, drobiowa bulionetka, filet s kurczaka, Chleb marchewkowo czosnkowy, Placki ziemniaczane, Dania z ryżem, Przepis z ser rokpol, Potrawy wielkanocne, Zupa mleczna po staropolsku, Makaron z kurczakiem i pieczarkami, Przepis z ryż kurczak pieczarki, Zupa borowikowa, Kanapki z szynką schwarzwaldzką i smażonym serem pleśniowym, Kanapki ze śledziową sałatką z marynowanymi buraczkami, Kocia lasagne