
Składniki
2 kilogramy
8 dekagramów
1 szklanka
1 sztuka
2 łyżki
3 sztuki
2 sztuki
5 gramów
2 sztuki
1 łyżka
4 łyżki
2 sztuki
3 sztuki
1 łyżka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Warzywa do marynaty oczyść i pokrój w talarki, wymieszaj z pozostałymi składnikami. Zalej litrem wody, zagotuj i wystudź. Do tak przygotowanej marynaty włóż mięso i odstaw na noc do lodówki.
Krok 2
Po zamarynowaniu wyjmij mięso i obsmaż na smalcu, przełóż do garnka i dodaj warzywa z marynaty oraz wodę tak aby płyn sięgał ¾ wysokości mięsa. Duś do miękkości przez ok. 1h
Krok 3
Dodaj do sosu koncentrat pomidorowy, białe wino oraz Sos do pieczeni ciemny Knorr. Duś kolejne 20 min.
Krok 4
Mięso wyciągnij i pokrój w plastry. Sos gotuj aż płyn się zredukuje i zrobi się gęsty. Gotowym sosem zalej pokrojoną pieczeń.

Dobra rada:
Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Sos do pieczeni ciemny Knorr
Więcej przepisów z użyciem tego produktuPolecane przepisy
Inne przepisy
Sos pomidorowy to niezbędnik we włoskiej kuchni, ale nie tylko! Nie wyobrażamy sobie bez niego tradycyjnych gołąbków i klopsów. Możecie przyrządzić go na kilka sposobów, a do każdego potrzebne będą inne składniki. Doskonale sprawdzi się jednak koncentrat, który przyspiesza proces przygotowań. Jesteście ciekawi, jak zrobić sos pomidorowy z koncentratu pomidorowego? Sprawdźcie sami!
Czytaj więcejOryginalna receptura wytwarzania sera halloumi jest pilnie strzeżona przez mieszkańców wyspy, z której pochodzi, czyli z Cypru. Trudno się dziwić! Ser halloumi jest dla Cypryjczyków dobrem narodowym, a dla Polaków pysznym dodatkiem do wielu dań. Chcecie się dowiedzieć, jak przygotować ten pyszny ser na patelni? Czy przygotowanie go w domu jest trudnym zadaniem? Zostańcie z nami!
Czytaj więcej

































