Poszukujesz smacznego urozmaicenia dla klasycznych placków ziemniaczanych? Zainspiruj się i przygotuj tę potrawę z dodatkiem łososia. Smak wędzonej ryby nada daniu nietypowego aromatu. Sięgnij więc po gotowe plastry łososia, które wystarczy zwinąć w niewielką różyczkę i ułożyć na placku. Świetnie skomponują się one z odrobiną kawioru oraz kleksem kwaśnej śmietany. Opcjonalnie ich posmak podkreśl świeżo wyciśniętym sokiem z cytryny lub limonki. Placki ziemniaczane przyrządź, wykorzystując gotową mieszankę mączno-ziemniaczaną. Wyjdą pulchne, gdy dodasz do nich biały twaróg, a złociste, gdy sięgniesz po startą na grubych oczkach marchewkę. Ona także zapewni daniu słodkawy posmak. Placki podsmaż na patelni z obu stron. Podawaj na ciepło, udekorowane łososiem, śmietaną oraz świeżym posiekanym koperkiem lub natką pietruszki. Wypróbuj również wariant z suszonymi ziołami lub ostrą papryką. Przyprawy dodaj do masy lub oprósz nimi placki. Sprawdź ten przepis i podziel się opinią. Życzymy smacznego.