Żeberka po meklembursku przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Żeberka po meklembursku

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

1

heart
1 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

5 osób wydrukowało

Pobierz pdf

4 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

1.5 kilograma

2 sztuki

200 gramów

2 sztuki

2 łyżki

2 łyżki

1 łyżeczka

4 szklanki

0.5 pęczka

1 szczypta

1 szczypta

2 łyżki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Jabłka obierz, usuń gniazda nasienne i rozkrój na ósemki. Skrop sokiem z cytryny, aby nie ściemniały. Suchary zetrzyj na grubych oczkach tarki i połącz oba składniki razem z suszonymi śliwkami, cukrem i cynamonem.

Krok 2

Mięso umyj dokładnie pod bieżącą wodą i rozetnij tuż przy żebrach. tworząc kieszeń. Wypełnij ją przygotowanym nadzieniem po czym zszyj bawełniana nicią lub zepnij wykałaczkami.

Krok 3

W brytfance stop sklarowane masło i obsmaż na nim mięso. Wstaw do nagrzanego do 200 stopni piekarnika. Piecz przez ok. 1,5 godziny.

Krok 4

Po upłynięciu 20 minut, co jakiś czas podlewaj potrawę bulionem. Gdy mięso będzie już miękkie udekoruj je posiekaną zieloną pietruszkę.

przepisy.pl

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Żeberka po meklembursku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Żeberka po meklembursku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Żeberka po meklembursku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Żeberka po meklembursku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Żeberka po meklembursku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Żeberka po meklembursku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Żeberka po meklembursku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Żeberka po meklembursku - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
3 osoby oglądają przepis:
Tagliatelle z tuńczykiem
czas przygotowania
25 min.
stopień trudności

łatwe

Sos pomidorowy to niezbędnik we włoskiej kuchni, ale nie tylko! Nie wyobrażamy sobie bez niego tradycyjnych gołąbków i klopsów. Możecie przyrządzić go na kilka sposobów, a do każdego potrzebne będą inne składniki. Doskonale sprawdzi się jednak koncentrat, który przyspiesza proces przygotowań. Jesteście ciekawi, jak zrobić sos pomidorowy z koncentratu pomidorowego? Sprawdźcie sami!

Czytaj więcej

Oryginalna receptura wytwarzania sera halloumi jest pilnie strzeżona przez mieszkańców wyspy, z której pochodzi, czyli z Cypru. Trudno się dziwić! Ser halloumi jest dla Cypryjczyków dobrem narodowym, a dla Polaków pysznym dodatkiem do wielu dań. Chcecie się dowiedzieć, jak przygotować ten pyszny ser na patelni? Czy przygotowanie go w domu jest trudnym zadaniem? Zostańcie z nami!

Czytaj więcej