Ziemniaki faszerowane przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Ziemniaki faszerowane

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

1

heart
3 os.
cookedstopień trudności

trudne

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
2 os.
Drukuj

2 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

0 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

8 sztuk

1 sztuka

2 łyżki

null

4 sztuki

null

3 łyżki

100 gramów

300 gramów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Obierz i umyj ziemniaki, zawiń je w kawałek folii aluminiowej, ułóż na blasze i wstaw na 50 minut do nagrzanego do temperatury 180 stopni piekarnika.

Krok 2

W tym czasie ugotuj na twardo dwa jajka, posiekaj.

Krok 3

Obierz i grubo posiekaj cebulę, kiełbasę pokrój w kostkę, poszatkuj opłukaną i odciśniętą kapustę.

Krok 4

Na patelni rozgrzej olej, wrzuć posiekaną cebulę, zeszklij. Dodaj do niej kiełbasę i zrumień. Dodaj kiszoną kapustę i podlej całość odrobiną wody. Dopraw solą i pieprzem. Na niewielkim ogniu duś 35 minut.

Krok 5

Uduszoną kapustę i kiełbasę wymieszaj z ugotowanymi i surowymi jajkami.

Krok 6

Upieczone ziemniaki odwiń z folii, z każdego zetnij wierzch i wydrąż środek, powinna pozostać ścianka o grubości 1 cm. Wydrążony miąższ rozgnieć i połącz z pozostałem nadzieniem.

Krok 7

Gotowym farszem napełnij ziemniaki, wierzch polej tartą, zrumienioną na maśle bułką. Zapiekaj 10 minut w temp. 200 stopni.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Ziemniaki faszerowane  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Ziemniaki faszerowane  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Ziemniaki faszerowane  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Ziemniaki faszerowane  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Ziemniaki faszerowane  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Ziemniaki faszerowane  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Ziemniaki faszerowane  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Ziemniaki faszerowane  - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Sos pomidorowy to niezbędnik we włoskiej kuchni, ale nie tylko! Nie wyobrażamy sobie bez niego tradycyjnych gołąbków i klopsów. Możecie przyrządzić go na kilka sposobów, a do każdego potrzebne będą inne składniki. Doskonale sprawdzi się jednak koncentrat, który przyspiesza proces przygotowań. Jesteście ciekawi, jak zrobić sos pomidorowy z koncentratu pomidorowego? Sprawdźcie sami!

Czytaj więcej

Oryginalna receptura wytwarzania sera halloumi jest pilnie strzeżona przez mieszkańców wyspy, z której pochodzi, czyli z Cypru. Trudno się dziwić! Ser halloumi jest dla Cypryjczyków dobrem narodowym, a dla Polaków pysznym dodatkiem do wielu dań. Chcecie się dowiedzieć, jak przygotować ten pyszny ser na patelni? Czy przygotowanie go w domu jest trudnym zadaniem? Zostańcie z nami!

Czytaj więcej