Dodaj do ksiązki kucharskiej Zupa gulaszowa

Zupa gulaszowa

Drukuj Pobierz PDF
60 minut 4 osób łatwe Autor: Piotr Murawski

Zupa gulaszowa - składniki:

  • Wołowina pokrojona w kostkę - 500 gramów
  • cebula pokrojona w kostkę - 300 gramów
  • Marchew pokrojona w kostkę - 200 gramów
  • ziemniaki pokrojone w kostkę - 300 gramów
  • Seler pokrojony w kostkę - 100 gramów
  • Boczek wędzony pokrojony w kostkę - 100 gramów
  • kminek - 2 gramy
  • ząbek czosnku - 5 sztuk
  • słodka papryka - 5 gramów

Zupa gulaszowa - Sposób przygotowania:

  1. W garnku z szerokim dnem rozgrzej smalec, dodaj do niego boczek, cebule i czosnek, smaż powoli, aż cebula zacznie zmieniać kolor, dodaj wtedy paprykę w proszku smaż kolejne dwie minuty cały czas mieszając. Dodaj mięso smaż je tak długo aż zniknie powstały sos, a mięso będzie dobrze obsmażone.
  2. Dodaj pozostałe warzywa (marchew, selera) Całość zalej 1, 5 litrem wody, zagotuj, dodaj łyżkę koncentratu pomidorowego, zbierz powstałą pianę, dodaj przyprawy ( listki laurowe pieprz ziele angielskie).
  3. Zupę gotuj około 50 minut aż mięso będzie miękkie, dodaj wtedy posiekany w maśle kminek i kostki rosołowe.
  4. Dodaj ziemniaki i zupę gotuj jeszcze około 20 minut, podawaj z pieczywem.
Dodaj do książki kucharskiej

ZUPA GULASZOWA - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

  • 1
    Zupa gulaszowa
    1.W garnku z szerokim dnem rozgrzej smalec, dodaj do niego boczek, cebule i czosnek, smaż powoli, aż cebula zacznie zmieniać kolor, dodaj wtedy paprykę w proszku smaż kolejne dwie minuty cały czas mieszając. Dodaj mięso smaż je tak długo aż zniknie powstały sos, a mięso będzie dobrze obsmażone.
  • 2
    Zupa gulaszowa
    2.Dodaj pozostałe warzywa (marchew, selera) Całość zalej 1, 5 litrem wody, zagotuj, dodaj łyżkę koncentratu pomidorowego, zbierz powstałą pianę, dodaj przyprawy ( listki laurowe pieprz ziele angielskie).
  • 3
    Zupa gulaszowa
    3.Zupę gotuj około 50 minut aż mięso będzie miękkie, dodaj wtedy posiekany w maśle kminek i kostki rosołowe.
  • 4
    Zupa gulaszowa
    4.Dodaj ziemniaki i zupę gotuj jeszcze około 20 minut, podawaj z pieczywem.
  • 5
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    ROSÓŁ Z KURY Z PIETRUSZKĄ I LUBCZYKIEM KNORR

    Rosół z kury z pietruszką i lubczykiem Knorr
    Zobacz przepisy

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

sałatka ze smażonym kurczakiem, Faszerowane piersi z kurczaka z oscypkiem, Sałatka gyros z kurczaka, sałatki z kapusty białej, Pieczeń wieprzowa w ananasowym sosie, Łosoś w pergaminie z oliwkami - VIDEO, Leczo - VIDEO , Przepis z zupa na wołowinie, Sałatka szpinakowa z niebieskim serem i soczystym kurczakiem , Zupa pomidorowa, Przepis z kurczak curry z ryżem, Golonka, Obiad, Pstrąg zapiekany na ziemniakach, Gofry , Sos czosnkowy , Tłusty czwartek, Przepis z obiad z kurczakiem, Ryba, Karp, Miłosny naleśnik, Zapiekanka rodzinna, Deser dla dzieci "Ośmiornica", Placki ziemniaczane, Zupa ogórkowa - VIDEO, Tradycyjne bitki wołowe - VIDEO, Placuszki gruszkowe, Przepis z sosy z pieczarek, Pizza z grzybami i parmezanem, Pikantny makaron z Texasu, Pyzy z mięsem i pieczarkami, Przepis z obiad szynka wieprzowa, Sałatka z brokułami i ziarnami słonecznika, Placki ziemniaczane, Przepis z ryby zapiekane w piekarniku, Klasyczne spaghetti bolognese z pomidorami, Polędwiczki, Przepis z ser biały, Przepis z polędwiczka wieprzowa, Pieczony łosoś ze szpinakiem, Przepis z papryka na grill, Pierogi z kapustą i grzybami, Salsa, Chilli Con Carne - VIDEO, Pieczona szynka marynowana w czosnku, Makaron w sosie pomidorowym z ziołami , Leniwe fix Knorr z żurawiną, Zupa brokułowa, Przepis z ser zapiekany, Kofty z sałatką z pomidorów i jogurtem, zapiekanka z parowkami, Pierogi, Sałatka Gyros, przystawki mięsne, Przepis z sałatka z gruszką, Przepis z ryba w warzywach i śmietanie, Przepis z zapiekanka z makaronem i pomidorami, Kasza jaglana na mleko kokosowym, Kalafior, sałatka z makaronem i kurczakiem i ananasem, obiad z ryżem -, Sałatka wiosenna z awokado, dania z serem żółtym, Rybna zapiekanka pod ziemniaczaną pierzynką