
Składniki
7 sztuk
2 sztuki
0.5 sztuki
1 sztuka
60 mililitrów
1 sztuka
3 łyżki
1 pęczek
3 łyżeczki
4 łyżki
4 sztuki
2 litry
1 sztuka
600 gramów
140 gramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Oczyszczone z błon i tłuszczu nerki namocz w wodzie przez 2-3 godzin kilkukrotnie ją zmieniając, następnie zalej zimną wodą i ugotuj.
Krok 2
Do gotującego się mięsa dodaj bulionetke Knorr.
Krok 3
Następnie wsyp wypłukaną kaszę perłową i pokrojone ziemniaki.
Krok 4
Cebulę i włoszczyznę umyj, obierz, pokrój w drobne słupki i podsmaż na maśle z koncentratem pomidorowym.
Krok 5
Kiedy kasza się w bulionie ugotuje dołóż podsmażone warzywa, starte na grubych oczkach ogórki, śmietanę i dogotuj. Podawaj z nerkami pokrojonymi w plastry oraz posiekaną zieleniną.

Dobra rada:
Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Polecane przepisy
Inne przepisy
Sos pomidorowy to niezbędnik we włoskiej kuchni, ale nie tylko! Nie wyobrażamy sobie bez niego tradycyjnych gołąbków i klopsów. Możecie przyrządzić go na kilka sposobów, a do każdego potrzebne będą inne składniki. Doskonale sprawdzi się jednak koncentrat, który przyspiesza proces przygotowań. Jesteście ciekawi, jak zrobić sos pomidorowy z koncentratu pomidorowego? Sprawdźcie sami!
Czytaj więcejOryginalna receptura wytwarzania sera halloumi jest pilnie strzeżona przez mieszkańców wyspy, z której pochodzi, czyli z Cypru. Trudno się dziwić! Ser halloumi jest dla Cypryjczyków dobrem narodowym, a dla Polaków pysznym dodatkiem do wielu dań. Chcecie się dowiedzieć, jak przygotować ten pyszny ser na patelni? Czy przygotowanie go w domu jest trudnym zadaniem? Zostańcie z nami!
Czytaj więcej





























