Barszcz po podlasku

30 minut dla 4 osób

Autor:

7 Oceń przepis: MNIAM!

Barszcz po podlasku - składniki:

  • pokrojona w paski mała cebula - 1 sztuka
  • czerwone wino (opcjonalnie) - 1/3 szklanki
  • Barszcz czerwony Knorr - 1 opakowanie
  • mielony czarny pieprz
  • pokrojona w słupki marchew - 1 sztuka
  • sok z cytryny
  • pokrojony w słupki seler - 0.33 sztuki
  • oliwa - 2 łyżki
  • pokrojona w paski suszona gruszka - 1 sztuka

Barszcz po podlasku - sposób przygotowania:

  1. Podsmaż cebulę, marchew, selera i gruszkę na oliwie przez ok. 5 minut.
  2. Dolej wino, a po chwili 200 ml wody, po czym duś całość przez ok. 10 minut. Następnie dolej 600 ml gorącej wody i jeszcze przez chwilę gotuj.
  3. Na koniec wsyp Barszcz czerwony Knorr i dopraw zupę do smaku pieprzem oraz sokiem z cytryny.

Realizacje tego przepisu

Dodaj realizację

Przejdź do galerii

Komentarze - Barszcz po podlasku (0)