Barszcz po podlasku
30 minut dla 4 osób
2011-03-24 19:36:58Barszcz po podlasku - składniki:
- pokrojona w paski mała cebula - 1 sztuka
- czerwone wino (opcjonalnie) - 1/3 szklanki
- Barszcz czerwony Knorr - 1 opakowanie
- mielony czarny pieprz
- pokrojona w słupki marchew - 1 sztuka
- sok z cytryny
- pokrojony w słupki seler - 0.33 sztuki
- oliwa - 2 łyżki
- pokrojona w paski suszona gruszka - 1 sztuka
Barszcz po podlasku - sposób przygotowania:
- Podsmaż cebulę, marchew, selera i gruszkę na oliwie przez ok. 5 minut.
- Dolej wino, a po chwili 200 ml wody, po czym duś całość przez ok. 10 minut. Następnie dolej 600 ml gorącej wody i jeszcze przez chwilę gotuj.
- Na koniec wsyp Barszcz czerwony Knorr i dopraw zupę do smaku pieprzem oraz sokiem z cytryny.
Produkty knorr użyte w przepisie
-
To jedna z nielicznych zup, która pasuje niemal do każdego dania. Jest obecna na Wigilijnym stole, stała się pozycją obowiązkową na wielu weselach,...
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Barszcz ze śledziem
Czerwony barszcz po podlasku
Podstawowa marynata grillowa do mięsa
W jaki sposób odrobina grzybów może wzbogacić inne zupy?
Grzyby w zupie - co jest ważne w przygotowaniu zupy grzybowej?
Jakie grzyby stosujemy do jakiego dania? (Kurki, borowiki, maślaki, pieczarki)
Komentarze - Barszcz po podlasku (0)