Dodaj do ksiązki kucharskiej Bogracz węgierski

Bogracz węgierski

Drukuj Pobierz PDF
60 minut 5 osób łatwe Autor: przepisy.pl

Bogracz węgierski - składniki:

  • wołowina bez kości - 700 gramów
  • Fix Leczo Knorr - 2 opakowania
  • bulion wołowy - 500 mililitrów
  • cebula - 2 sztuki
  • papryka czerwona - 3 sztuki
  • papryka zielona - 3 sztuki
  • pomidory - 2 sztuki
  • ziemniaki - 4 sztuki
  • ostra papryka w proszku - 1 łyżka
  • słodka papryka w proszku - 1 łyżka
  • kminek - 1 łyżeczka
  • oliwa do smażenia - 30 mililitrów
  • woda - 250 mililitrów

Bogracz węgierski - Sposób przygotowania:

  1. Umyte mięso pokrój w grubą kostkę, przełóż do miski i wymieszaj z odrobiną oliwy oraz słodką i ostrą papryką. Pomidory sparz we wrzącej wodzie, obierz ze skórki, następnie przekrój na pół i pozbądź się nasion.
  2. Fix Leczo Knorr wymieszaj z 250 mililitrami wody.
  3. Cebulę, papryki, pomidory oraz ziemniaki pokrój w dużą kostkę.
  4. W szerokim garnku na rozgrzanej oliwie przesmaż pokrojone mięso, dodaj cebulę, następnie paprykę i pomidory.
  5. Całość zalej Fixem, uzupełnij bulionem i doprowadź do wrzenia. Zmniejsz ogień i gotuj do momentu, gdy mięso będzie miękkie. Dodaj pokrojone ziemniaki oraz kminek. Gotuj jeszcze kilka minut. Gdy ziemniaki będą miękkie, dopraw do smaku i podawaj. Zupa musi być podana bardzo gorąca.
Dodaj do książki kucharskiej

BOGRACZ WĘGIERSKI - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

  • 1
    Bogracz węgierski
    1.Umyte mięso pokrój w grubą kostkę, przełóż do miski i wymieszaj z odrobiną oliwy oraz słodką i ostrą papryką. Pomidory sparz we wrzącej wodzie, obierz ze skórki, następnie przekrój na pół i pozbądź się nasion.
  • 2
    Bogracz węgierski
    2.Fix Leczo Knorr wymieszaj z 250 mililitrami wody.
  • 3
    Bogracz węgierski
    3.Cebulę, papryki, pomidory oraz ziemniaki pokrój w dużą kostkę.
  • 4
    Bogracz węgierski
    4.W szerokim garnku na rozgrzanej oliwie przesmaż pokrojone mięso, dodaj cebulę, następnie paprykę i pomidory.
  • 5
    Bogracz węgierski
    5.Całość zalej Fixem, uzupełnij bulionem i doprowadź do wrzenia. Zmniejsz ogień i gotuj do momentu, gdy mięso będzie miękkie. Dodaj pokrojone ziemniaki oraz kminek. Gotuj jeszcze kilka minut. Gdy ziemniaki będą miękkie, dopraw do smaku i podawaj. Zupa musi być podana bardzo gorąca.
  • 6
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    FIX LECZO KNORR

    Fix Leczo Knorr
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    DLACZEGO MIĘSO POWINNO BYĆ SMAŻONE PRZED DUSZENIEM CZY PIECZENIEM?

    Udane danie to nie tylko składniki. O tym, jak smakować będzie potrawa decyduje także sposób...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    LIŚCIE WINA I DESKA SERÓW, CZYLI WINOGRONA SĄ WSZĘDZIE.

    Winogrona w kuchni wykorzystywane są w całości, łącznie z liśćmi. Liście winogron służą bowi...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Śledzie z nutką ananasa, Przepis z zapiekanka z ziemniakami i warzywami - -, Białe szparagi z wytrawnym serowym sosem, Plaaten in de Panne- westfalski przysmak z patelni, z lososiem, Przepis z jAJKO ZAPIEKANE, Knedle ziemniaczane z wiśniami i sosem, Przepis z ryz curry z warzywami, Omlet ze świeżymi pomidorami, Mule z trawą cytrynową i bazylią, Przepis z sałatka z cukinią, Zupa z dyni, Pierogi z kapustą i grzybami, Zapiekane risotto z kiełbasą, Pączki błyskawiczne, Sałatka z makaronem tortellini - VIDEO, Słoneczne kanapki z warzywami do szkoły, Pstrąg, Zupa jarzynowa, schab środkowy pieczony, Przepis z pałki z kurczaka pieczone, Szybki obiad, Zupa pieczarkowa, Faszerowany bakłażan à la gyros , Puszyste placki z dynią, Placki po węgiersku, Dania z makaronem, Przepis z zapiekanka z makaronem i rybą, Makaron, Quiche Lorraine ze szpinakiem i łososiem - VIDEO, Przepis z zupa w chlebie, Naleśniki z kurczakiem i grzybami, Polędwiczki po warszawsku , surówki na grilla, Makaron z kurczakiem i pieczarkami, Słoneczne kanapki z warzywami do szkoły, jajka majonez, Przepis z salatki makaronowe, Przepis z mieso boczek, Kanapka z szynką, papryką i ogórkiem konserwowym, Wstążki z kurczakiem i papryką , Tortilla, Nugettsy, Przepis z filet z kurczaka -, Salsa, Kalafior, Przepis z łopatka, Indyk, Sałatka z fasolki szparagowej i pomidorów, zapiekanki warzywne, Proste kotleciki z jajka, Zupa z kalarepy, Krewetki limonkowo-czosnkowe z roszponką i cukinią, Zapiekanka z kaszą gryczaną, Przepis z ryba pieczona sola, Zapiekanki, Lekka zupa pomidorowa, zapiekanki z ziemniaków, Przepisy świąteczne, Ciasto na pierogi, Kosmiczne ślimaki, Przepis z obiad filet z indyka, „Potrójna” szkolna kanapka, Przepis z surówka do karkówki knorr