Dodaj do ksiązki kucharskiej Bogracz węgierski

Bogracz węgierski

Drukuj Pobierz PDF
60 minut 5 osób łatwe Autor: przepisy.pl

Bogracz węgierski - składniki:

  • wołowina bez kości - 700 gramów
  • Fix Leczo Knorr - 2 opakowania
  • bulion wołowy - 500 mililitrów
  • cebula - 2 sztuki
  • papryka czerwona - 3 sztuki
  • papryka zielona - 3 sztuki
  • pomidory - 2 sztuki
  • ziemniaki - 4 sztuki
  • ostra papryka w proszku - 1 łyżka
  • słodka papryka w proszku - 1 łyżka
  • kminek - 1 łyżeczka
  • oliwa do smażenia - 30 mililitrów

Bogracz węgierski - Sposób przygotowania:

  1. Umyte mięso pokrój w grubą kostkę, przełóż do miski i wymieszaj z odrobiną oliwy oraz słodką i ostrą papryką. Pomidory sparz we wrzącej wodzie , obierz ze skórki, następnie przekrój na pół i pozbądź się nasion.
  2. Fix Leczo Knorr wymieszaj z 250 ml wody.
  3. Cebulę, papryki, pomidory oraz ziemniaki pokrój w dużą kostkę.
  4. W szerokim garnku na rozgrzanej oliwie przesmaż pokrojone mięso, dodaj cebulę, następnie paprykę i pomidory.
  5. Całość zalej Fixem, uzupełnij bulionem i doprowadź do wrzenia. Zmniejsz ogień i gotuj do momentu, gdy mięso będzie miękkie. Dodaj pokrojone ziemniaki oraz kminek. Gotuj jeszcze kilka minut. Gdy ziemniaki będą miękkie, dopraw do smaku i podawaj. Zupa musi być podana bardzo gorąca.
Dodaj do książki kucharskiej

BOGRACZ WĘGIERSKI - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

  • 1
    Bogracz węgierski
    1.Umyte mięso pokrój w grubą kostkę, przełóż do miski i wymieszaj z odrobiną oliwy oraz słodką i ostrą papryką. Pomidory sparz we wrzącej wodzie , obierz ze skórki, następnie przekrój na pół i pozbądź się nasion.
  • 2
    Bogracz węgierski
    2.Fix Leczo Knorr wymieszaj z 250 ml wody.
  • 3
    Bogracz węgierski
    3.Cebulę, papryki, pomidory oraz ziemniaki pokrój w dużą kostkę.
  • 4
    Bogracz węgierski
    4.W szerokim garnku na rozgrzanej oliwie przesmaż pokrojone mięso, dodaj cebulę, następnie paprykę i pomidory.
  • 5
    Bogracz węgierski
    5.Całość zalej Fixem, uzupełnij bulionem i doprowadź do wrzenia. Zmniejsz ogień i gotuj do momentu, gdy mięso będzie miękkie. Dodaj pokrojone ziemniaki oraz kminek. Gotuj jeszcze kilka minut. Gdy ziemniaki będą miękkie, dopraw do smaku i podawaj. Zupa musi być podana bardzo gorąca.
  • 6
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    FIX LECZO KNORR

    Fix Leczo Knorr
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    WIELKANOCNA JAGNIĘCINA

    Tak jak obiecałem dziś przedstawię mój przepis na jagnięcinę wielkanocną. Wielu z Was ma p...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    WIELKANOCNA PIECZEŃ. FASZEROWANA GĘŚ.

    Jeżeli w poniedziałek świąteczny zapraszacie gości na obiad to proponuję zaskoczyć ich nieco...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Dynia, piers z kurczaka suszone pomidory, Przepis z makaron z piersią z kurczaka, Barszcz biały, Sałatka hawajska, Ryż, Polędwiczki wieprzowe, zapiekanka z mięsem mielonym i szpinakiem, Kotlety ze śledzi, Banoffee-ciasto bananowe z toffee, sałata z, Grillowany pstrąg , Kalafior, sos do placków ziemniaczanych, Przepis z sosy do makaronów, Przepis z ryba zapiekana w piekarniku, Sałatka Gyros, Przepis z spagetti z warzywami, Golonka w piwie, Szpinak, Karkówka, Carbonara, Tortilla - VIDEO, Aromatyczna zapiekanka z kurczakiem i dynią, Przepis z sałatka do mięsa pieczonego, Pomarańczowe spaghetti z anchois, Przepis z ryż z sosem curry, Lodowy deser dla dzieci "Baranek", Ciasto na pierogi, Sałatka z kurczakiem i ryżem, poledwiczki wieprzowe medaliony, Czekolada gorzka, Karp w galarecie, Sałatka Cezar z pieczarkami, Barszcz biały w chlebie , Zapiekanka po rzymsku, Miłosny naleśnik, Naleśniki chińskie - VIDEO, Sałatka Martinola, Przepis z zapiekanka z ryby i ziemniaków, Dipy, Przepis z PO GRECKU, Ciasteczka Wikusi, Sałatka wiosenna z awokado, Lodowy koktajl bananowy, Kotlety, Mielone, Gruszki w sosie szafranowym, Warzywa, Szaszłyki pełne warzyw , zapiekanka z makaronem i brokułami i z serkiem topionym, Sałatka Cezar - VIDEO, Pierś z kurczaka pieczona, Przepis z zupa z kapusty, placek po zbójnicku przepis, Gram masala - przyprawa rodem z Indii, Ziołowo-cytrusowe żeberka jagnięce, Tradycyjne bitki wołowe - VIDEO, Bigos wegetariański, Pyszna Soljanka, Spaghetti Bolognese extra ziołowe, Przepis z zapiekanki W, sos do gotowanego kurczaka, Przepis z zupa serowa z serków topionych -