Dodaj do ksiązki kucharskiej Bogracz węgierski

Bogracz węgierski

Drukuj Pobierz PDF
60 minut 5 osób łatwe Autor: przepisy.pl

Bogracz węgierski - składniki:

  • wołowina bez kości - 700 gramów
  • Fix Leczo Knorr - 2 opakowania
  • bulion wołowy - 500 mililitrów
  • cebula - 2 sztuki
  • papryka czerwona - 3 sztuki
  • papryka zielona - 3 sztuki
  • pomidory - 2 sztuki
  • ziemniaki - 4 sztuki
  • ostra papryka w proszku - 1 łyżka
  • słodka papryka w proszku - 1 łyżka
  • kminek - 1 łyżeczka
  • oliwa do smażenia - 30 mililitrów
  • woda - 250 mililitrów

Bogracz węgierski - Sposób przygotowania:

  1. Umyte mięso pokrój w grubą kostkę, przełóż do miski i wymieszaj z odrobiną oliwy oraz słodką i ostrą papryką. Pomidory sparz we wrzącej wodzie, obierz ze skórki, następnie przekrój na pół i pozbądź się nasion.
  2. Fix Leczo Knorr wymieszaj z 250 mililitrami wody.
  3. Cebulę, papryki, pomidory oraz ziemniaki pokrój w dużą kostkę.
  4. W szerokim garnku na rozgrzanej oliwie przesmaż pokrojone mięso, dodaj cebulę, następnie paprykę i pomidory.
  5. Całość zalej Fixem, uzupełnij bulionem i doprowadź do wrzenia. Zmniejsz ogień i gotuj do momentu, gdy mięso będzie miękkie. Dodaj pokrojone ziemniaki oraz kminek. Gotuj jeszcze kilka minut. Gdy ziemniaki będą miękkie, dopraw do smaku i podawaj. Zupa musi być podana bardzo gorąca.
Dodaj do książki kucharskiej

BOGRACZ WĘGIERSKI - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

  • 1
    Bogracz węgierski
    1.Umyte mięso pokrój w grubą kostkę, przełóż do miski i wymieszaj z odrobiną oliwy oraz słodką i ostrą papryką. Pomidory sparz we wrzącej wodzie, obierz ze skórki, następnie przekrój na pół i pozbądź się nasion.
  • 2
    Bogracz węgierski
    2.Fix Leczo Knorr wymieszaj z 250 mililitrami wody.
  • 3
    Bogracz węgierski
    3.Cebulę, papryki, pomidory oraz ziemniaki pokrój w dużą kostkę.
  • 4
    Bogracz węgierski
    4.W szerokim garnku na rozgrzanej oliwie przesmaż pokrojone mięso, dodaj cebulę, następnie paprykę i pomidory.
  • 5
    Bogracz węgierski
    5.Całość zalej Fixem, uzupełnij bulionem i doprowadź do wrzenia. Zmniejsz ogień i gotuj do momentu, gdy mięso będzie miękkie. Dodaj pokrojone ziemniaki oraz kminek. Gotuj jeszcze kilka minut. Gdy ziemniaki będą miękkie, dopraw do smaku i podawaj. Zupa musi być podana bardzo gorąca.
  • 6
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    FIX LECZO KNORR

    Fix Leczo Knorr
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    DUSZONA WIEPRZOWINA. GOLONKA NIE TYLKO DLA PANÓW.

    Golonka wieprzowa to doskonałe, delikatne mięso, które odpowiednio potraktowane, będzie rozp...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    JAK GOTOWAĆ JESIENIĄ? GULASZE I INNE DANIA DUSZONE.

    Najlepszy pomysł na chłodne dni to dobry, domowy gulasz. To tak jakbyśmy dostali dodatkowe o...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Przepisy świąteczne, Potrawy wigilijne, brokuły z piekarnika, Tortilla, Kaczka, Tradycyjne bitki wołowe - VIDEO, kurczak z warzywami i ryżem, Rosół, Leczo z boczkiem i pomidorami, Lasagne drobiowa, sałatka kapusta pekińska, Przepis z mięsa wieprzowego, Tradycyjne bitki wołowe - VIDEO, Rolada ziemniaczana, szpinakiem, Zapiekanka meksykańska, Smalec z czosnkiem i majerankiem, Kapusta z pomidorami i natką pietruszki, sałatka z parówką, Kotlet de volaille - VIDEO, Makaron z sosem śmietanowym, przystawki z łososia wędzonego, Warzywa, Przepis z zapiekanka papryka, mloda kapust, Treściwy omlecik, Sałatka jarzynowa, Przepis z hiszpanskie, Kanapki z pastą z wędzonego pstrąga z przepiórczym jajem, sos do makaronu knorr, Przepis z salatka me, Uszka z grzybami , Pikantny sos pomarańczowy, Lasagne, Ciasto na pierogi, Karp w płatkach migdałowych, Bigos domowy, Przepis z losos pieczony z serem, Przepis z mieso z lopatki, Zupa kalafiorowa, Czeskie knedle, Tostadas, Zupa krem z kurek z szynką, kremy -desery, Łosoś, Kanapki z pastą jajeczną i wędzonym łososiem, Przepis z Makarony z sosem z serkow topionych, Kanapki z pastą z pieczonego łososia z marynowanymi warzywami, Kanapki z pastą z wędzonego pstrąga z przepiórczym jajem, Przepis z nadziewana pierś z indyka, Kotleciki dietetyczne z kury, Placki ziemniaczane, Roladki z kurczaka ze szpinakiem i pieczarkami, Kotlety, Sałatka z grillowaną dynią, winogronami i serem brie, Spaghetti , Rolada ziemniaczana, kurczak smażony w oleju, Cannelloni pod niebieską pierzynką, Sałatka z mozzarelli i pomidorków, Dynia z imbirem, chilli i świeżą kolendrą, Przepis z sałatka z serem francuskim, kurczak po chinsku przepisy, Żeberka