Dodaj do ksiązki kucharskiej Bogracz węgierski

Bogracz węgierski

Drukuj Pobierz PDF
60 minut 5 osób łatwe Autor: przepisy.pl

Bogracz węgierski - składniki:

  • wołowina bez kości - 700 gramów
  • Fix Leczo Knorr - 2 opakowania
  • bulion wołowy - 500 mililitrów
  • cebula - 2 sztuki
  • papryka czerwona - 3 sztuki
  • papryka zielona - 3 sztuki
  • pomidory - 2 sztuki
  • ziemniaki - 4 sztuki
  • ostra papryka w proszku - 1 łyżka
  • słodka papryka w proszku - 1 łyżka
  • kminek - 1 łyżeczka
  • oliwa do smażenia - 30 mililitrów
  • woda - 250 mililitrów

Bogracz węgierski - Sposób przygotowania:

  1. Umyte mięso pokrój w grubą kostkę, przełóż do miski i wymieszaj z odrobiną oliwy oraz słodką i ostrą papryką. Pomidory sparz we wrzącej wodzie, obierz ze skórki, następnie przekrój na pół i pozbądź się nasion.
  2. Fix Leczo Knorr wymieszaj z 250 mililitrami wody.
  3. Cebulę, papryki, pomidory oraz ziemniaki pokrój w dużą kostkę.
  4. W szerokim garnku na rozgrzanej oliwie przesmaż pokrojone mięso, dodaj cebulę, następnie paprykę i pomidory.
  5. Całość zalej Fixem, uzupełnij bulionem i doprowadź do wrzenia. Zmniejsz ogień i gotuj do momentu, gdy mięso będzie miękkie. Dodaj pokrojone ziemniaki oraz kminek. Gotuj jeszcze kilka minut. Gdy ziemniaki będą miękkie, dopraw do smaku i podawaj. Zupa musi być podana bardzo gorąca.
Dodaj do książki kucharskiej

BOGRACZ WĘGIERSKI - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

  • 1
    Bogracz węgierski
    1.Umyte mięso pokrój w grubą kostkę, przełóż do miski i wymieszaj z odrobiną oliwy oraz słodką i ostrą papryką. Pomidory sparz we wrzącej wodzie, obierz ze skórki, następnie przekrój na pół i pozbądź się nasion.
  • 2
    Bogracz węgierski
    2.Fix Leczo Knorr wymieszaj z 250 mililitrami wody.
  • 3
    Bogracz węgierski
    3.Cebulę, papryki, pomidory oraz ziemniaki pokrój w dużą kostkę.
  • 4
    Bogracz węgierski
    4.W szerokim garnku na rozgrzanej oliwie przesmaż pokrojone mięso, dodaj cebulę, następnie paprykę i pomidory.
  • 5
    Bogracz węgierski
    5.Całość zalej Fixem, uzupełnij bulionem i doprowadź do wrzenia. Zmniejsz ogień i gotuj do momentu, gdy mięso będzie miękkie. Dodaj pokrojone ziemniaki oraz kminek. Gotuj jeszcze kilka minut. Gdy ziemniaki będą miękkie, dopraw do smaku i podawaj. Zupa musi być podana bardzo gorąca.
  • 6
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    FIX LECZO KNORR

    Fix Leczo Knorr
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    WSZYSTKO JEST NAJLEPSZE, CZYLI JAK WYKORZYSTAĆ CAŁEGO KURCZAKA

    Zazwyczaj gdy mówimy o kurczaku mamy na myśli filety bez skóry, czyli delikatne, łagodne w s...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    NAJWAŻNIEJSZY W KUCHNI – OSTRY NÓŻ. SPOSÓB NA CEBULĘ

    Przez wszystkie lata, przez które zajmuję się zawodowo gotowaniem, bardzo dobrze opanowałem ...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Przepisy świąteczne, Kulki mięsne po chińsku , Przepis z przepisy na ciepło, Sałatka grecka z fetą, Przepis z szparagi zapiekane z serem, Zapiekanka ze schabu i porów, marynata do pieczenia schabu, Przepis z obiad z piersi z kurczaka, Ryba po singapursku, Barszcz biały, Zupa gulaszowa z marchewka i papryką , Chińskie sajgonki, Sos czosnkowy na wódce, Przepis z grill kurczak, Spaghetti , Polędwiczki po warszawsku - VIDEO, Carbonara, Sałatka Nicejska, Aromatyczna zupa pieczarkowa , Przepis z farsz z natki pietruszki, Kapuśniak staropolski , Sos beszamelowy , Udka, zupa z zielonej soczewicy, Lody waniliowe z imbirem i rabarbarem, Zapiekanka ziemniaczana z boczkiem i cebulą, Zupa paprykowa z mlekiem kokosowym, Przepis z placki ziemniaczane fix knorr, Wisienki koktajlowe, sałatki z krewetek, przepisy na im, Kotlet de volaille - VIDEO, Kromki z maślanki, Wyśmienita czosnkowa cukinia, Buraki z jabłkiem, Pstrąg, Przepis z sałatka z ka, dobra kuchni, Przepis z soczewica do mięsa, Zupa grochowa, Kapuśniak staropolski , Krakersy z pastą makrelową, szynka pieczona na soli, ciasto sernik, Dania z makaronem, Przepis z sałatka z kurczakiem i imbirem, Ziemniaki, Kasza, Przepis z spagetti bolognese z warzywami, Sałatki z kurczakiem, Kremowa zupa z dyni, Zupa paprykowa z mlekiem kokosowym, Karp w galarecie, Wędzony łosoś na grillowanych ziemniakach, Sałatka z ryżem i tuńczykiem, Sałatka Martinola, Sos Harissa, Tortowe ciastla, Przepis z mięso w słoikach przepis, Grecki przysmak, Wyśmienity szczupak z żółtym sosie, kokosowych, Naleśniki doskonałe