Dodaj do ksiązki kucharskiej Bogracz węgierski

Bogracz węgierski

Drukuj Pobierz PDF
60 minut 5 osób łatwe Autor: przepisy.pl

Bogracz węgierski - składniki:

  • wołowina bez kości - 700 gramów
  • Fix Leczo Knorr - 2 opakowania
  • bulion wołowy - 500 mililitrów
  • cebula - 2 sztuki
  • papryka czerwona - 3 sztuki
  • papryka zielona - 3 sztuki
  • pomidory - 2 sztuki
  • ziemniaki - 4 sztuki
  • ostra papryka w proszku - 1 łyżka
  • słodka papryka w proszku - 1 łyżka
  • kminek - 1 łyżeczka
  • oliwa do smażenia - 30 mililitrów
  • woda - 250 mililitrów

Bogracz węgierski - Sposób przygotowania:

  1. Umyte mięso pokrój w grubą kostkę, przełóż do miski i wymieszaj z odrobiną oliwy oraz słodką i ostrą papryką. Pomidory sparz we wrzącej wodzie, obierz ze skórki, następnie przekrój na pół i pozbądź się nasion.
  2. Fix Leczo Knorr wymieszaj z 250 mililitrami wody.
  3. Cebulę, papryki, pomidory oraz ziemniaki pokrój w dużą kostkę.
  4. W szerokim garnku na rozgrzanej oliwie przesmaż pokrojone mięso, dodaj cebulę, następnie paprykę i pomidory.
  5. Całość zalej Fixem, uzupełnij bulionem i doprowadź do wrzenia. Zmniejsz ogień i gotuj do momentu, gdy mięso będzie miękkie. Dodaj pokrojone ziemniaki oraz kminek. Gotuj jeszcze kilka minut. Gdy ziemniaki będą miękkie, dopraw do smaku i podawaj. Zupa musi być podana bardzo gorąca.
Dodaj do książki kucharskiej

BOGRACZ WĘGIERSKI - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

  • 1
    Bogracz węgierski
    1.Umyte mięso pokrój w grubą kostkę, przełóż do miski i wymieszaj z odrobiną oliwy oraz słodką i ostrą papryką. Pomidory sparz we wrzącej wodzie, obierz ze skórki, następnie przekrój na pół i pozbądź się nasion.
  • 2
    Bogracz węgierski
    2.Fix Leczo Knorr wymieszaj z 250 mililitrami wody.
  • 3
    Bogracz węgierski
    3.Cebulę, papryki, pomidory oraz ziemniaki pokrój w dużą kostkę.
  • 4
    Bogracz węgierski
    4.W szerokim garnku na rozgrzanej oliwie przesmaż pokrojone mięso, dodaj cebulę, następnie paprykę i pomidory.
  • 5
    Bogracz węgierski
    5.Całość zalej Fixem, uzupełnij bulionem i doprowadź do wrzenia. Zmniejsz ogień i gotuj do momentu, gdy mięso będzie miękkie. Dodaj pokrojone ziemniaki oraz kminek. Gotuj jeszcze kilka minut. Gdy ziemniaki będą miękkie, dopraw do smaku i podawaj. Zupa musi być podana bardzo gorąca.
  • 6
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    FIX LECZO KNORR

    Fix Leczo Knorr
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    JAK GOTOWAĆ JESIENIĄ? GULASZE I INNE DANIA DUSZONE.

    Najlepszy pomysł na chłodne dni to dobry, domowy gulasz. To tak jakbyśmy dostali dodatkowe o...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    BOSKI SMAK WINA W POTRAWACH. WOŁOWINA PO BURGUNDZKU.

    Czy wiecie, że wino wykorzystać można do zredukowania ilości tłuszczu w potrawie? Gdy przyrz...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Kanapki ze śledziową sałatką z marynowanymi buraczkami, Dania z ryżem, Sos lozański III, Naleśniki, Potrawka z kurczaka, Kanapki z mozzarellą, Tradycyjne bitki wołowe - VIDEO, Zupy, Przepis z surówka kapusta pekińska, Rogaliki, Obiad, kapuśniak z białej kapusty -, zupy niemieckie, Przepis z nowe dania, Polędwiczki po warszawsku - VIDEO, Przepis z makaron bezmiesny, Przepis z chleb cz, gulasz z miesem mielonym, Prawdziwa włoska pizza, Pierogi, Indyk, Kurczak, Tatar z łososia z jabłkiem i awokado, Zapiekanka z pieczarkami, Kanapki z pieczoną wołowiną, rukolą i marynowaną papryką, Jagnięcina duszona po chorwacku, sałatka z papryką, Przepis z dania w naczyniu żaroodpornym, Sałatka z mniszka, Żurek, Makaron tagliatelle z kurczakiem i chilli , Pstrąg, Kotlety, tatar z jajkiem, sałatka z groszkiem, Zupa cebulowa, Gyros z kurczakiem, kotlet j, obiad z miesa, blender przepisy, Zupa pieczarkowa, Przepis z przyprawy do baraniny, Naleśniki z pieczarkami a la meksykańskie, Placki po węgiersku, Swojski płoć pieczony na ruszcie, Posiekana kolendra, Tradycyjny polski sos, mieso warzywa, Przepis z udka z kurczaka smazone na patelni, Przepis z sałatka z gotowanej piersi kurczaka, Zupa szczawiowa, Kanapki z grillowanymi warzywami i kiełkami słonecznika, Klafuti czyli francuskie clafoutis, BUŁKA Z JAJEM :), Świeżość kiwi, Wrap z pastą jajeczną, kurczakiem wędzonym i kukurydzą, Zupa kalafiorowa, Sos do ryb , ziemniaki sos ogórki, Szynka wieprzowa gotowana z chrzanem, Makaron, Sosy, Soczysty kurczak kokosowy , Pieczone udka z boczkiem