Dodaj do ksiązki kucharskiej Bogracz węgierski

Bogracz węgierski

Drukuj Pobierz PDF
60 minut 5 osób łatwe Autor: przepisy.pl

Bogracz węgierski - składniki:

  • wołowina bez kości - 700 gramów
  • Fix Leczo Knorr - 2 opakowania
  • bulion wołowy - 500 mililitrów
  • cebula - 2 sztuki
  • papryka czerwona - 3 sztuki
  • papryka zielona - 3 sztuki
  • pomidory - 2 sztuki
  • ziemniaki - 4 sztuki
  • ostra papryka w proszku - 1 łyżka
  • słodka papryka w proszku - 1 łyżka
  • kminek - 1 łyżeczka
  • oliwa do smażenia - 30 mililitrów
  • woda - 250 mililitrów

Bogracz węgierski - Sposób przygotowania:

  1. Umyte mięso pokrój w grubą kostkę, przełóż do miski i wymieszaj z odrobiną oliwy oraz słodką i ostrą papryką. Pomidory sparz we wrzącej wodzie, obierz ze skórki, następnie przekrój na pół i pozbądź się nasion.
  2. Fix Leczo Knorr wymieszaj z 250 mililitrami wody.
  3. Cebulę, papryki, pomidory oraz ziemniaki pokrój w dużą kostkę.
  4. W szerokim garnku na rozgrzanej oliwie przesmaż pokrojone mięso, dodaj cebulę, następnie paprykę i pomidory.
  5. Całość zalej Fixem, uzupełnij bulionem i doprowadź do wrzenia. Zmniejsz ogień i gotuj do momentu, gdy mięso będzie miękkie. Dodaj pokrojone ziemniaki oraz kminek. Gotuj jeszcze kilka minut. Gdy ziemniaki będą miękkie, dopraw do smaku i podawaj. Zupa musi być podana bardzo gorąca.
Dodaj do książki kucharskiej

BOGRACZ WĘGIERSKI - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

  • 1
    Bogracz węgierski
    1.Umyte mięso pokrój w grubą kostkę, przełóż do miski i wymieszaj z odrobiną oliwy oraz słodką i ostrą papryką. Pomidory sparz we wrzącej wodzie, obierz ze skórki, następnie przekrój na pół i pozbądź się nasion.
  • 2
    Bogracz węgierski
    2.Fix Leczo Knorr wymieszaj z 250 mililitrami wody.
  • 3
    Bogracz węgierski
    3.Cebulę, papryki, pomidory oraz ziemniaki pokrój w dużą kostkę.
  • 4
    Bogracz węgierski
    4.W szerokim garnku na rozgrzanej oliwie przesmaż pokrojone mięso, dodaj cebulę, następnie paprykę i pomidory.
  • 5
    Bogracz węgierski
    5.Całość zalej Fixem, uzupełnij bulionem i doprowadź do wrzenia. Zmniejsz ogień i gotuj do momentu, gdy mięso będzie miękkie. Dodaj pokrojone ziemniaki oraz kminek. Gotuj jeszcze kilka minut. Gdy ziemniaki będą miękkie, dopraw do smaku i podawaj. Zupa musi być podana bardzo gorąca.
  • 6
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    FIX LECZO KNORR

    Fix Leczo Knorr
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    NA ŚWIĘTA INACZEJ, CZYLI TRADYCJA NA NOWO

    Tradycyjne dania, podawane rok po roku warto odkryć na nowo. Gdy czujemy się pewnie przy prz...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    JAK RADZIĆ SOBIE Z KUCHENNYMI PORAŻKAMI, ABY PORAŻKAMI BYĆ PRZESTAŁY?

    Kto nic nie robi, ten nie popełnia błędów. Ta zasada obowiązuje także w kuchni. Dotyczy nas ...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Suflet serowy, Chapati, Zupa ziemniaczana, Imprezowe kanapki z krewetkami, Słodko-kwaśne pieczone kurczaki, Przepis z na obiad mielone, Zupa pieczarkowa, Zupa cebulowa, Sos śliwkowy, Zupa z dyni, Duszone udka z kurczaka z mango, Sos beszamelowy , Przepis z zapiekanka z makaronem z tuńczykiem, Imprezowe kanapki z krewetkami, Makaron z kurczakiem i pieczarkami, Sałatka kebab - VIDEO, Zupa ze szpinaku, Wigilijna kapusta z grzybami i grochem, Przepis z sos cacyki, Zupa krem z dyni - VIDEO, Sałatka z zupek Chińskich Knorra, Tłusty czwartek, Brazylijskie krokiety z kurczaka, Przepis z dodaj, Przepis z zapiekanka z kiełbasą i ziemniakami, zapiekanki rybne, Szwedzkie ziemniaczki , Brukselka zapiekana w sosie, Brokuły, pieczony pasztet wieprzowy, ciasto z tr, mieso wolowe w sosie, Przepis z ćwiartka z kurczaka, Tortilla, Aromatyczne pierogi z leśnymi grzybami i ziemniakami, Gyros, Przepis z sałatka ser feta sałata lodowa ogórek zielony pomidor, Sandacz w liściach bananowca , Warzywa, Lasagne, kiełbasa, Wędzona ryba z teriyaki , Galaretka mięsna po starorusku, Przepis z sałatka grillowa, Kasza, Kapuśniak z szynką , Chłodnik z zaścianka, Kremowe brokuły z kalafiorem w sosie "trzy sery", Gulasz, Spaghetti , Sałatka z ryżem i tuńczykiem, Przepis z ciasteczka z miodem, Musaka, kurczak i pomidory, zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem i serem, Kolorowa sałatka z bobem, Kotlety mielone z buraczkami - VIDEO, Przepis z sałatka z cukinią i fetą, Obiad makaron sp, Żeberka, Zupa krem, Przepis z sałatka z rukolą, Mielone, Przepis z mięso mielone obiad