Dodaj do ksiązki kucharskiej Bogracz węgierski

Bogracz węgierski

Drukuj Pobierz PDF
60 minut 5 osób łatwe Autor: przepisy.pl

Bogracz węgierski - składniki:

  • wołowina bez kości - 700 gramów
  • Fix Leczo Knorr - 2 opakowania
  • bulion wołowy - 500 mililitrów
  • cebula - 2 sztuki
  • papryka czerwona - 3 sztuki
  • papryka zielona - 3 sztuki
  • pomidory - 2 sztuki
  • ziemniaki - 4 sztuki
  • ostra papryka w proszku - 1 łyżka
  • słodka papryka w proszku - 1 łyżka
  • kminek - 1 łyżeczka
  • oliwa do smażenia - 30 mililitrów
  • woda - 250 mililitrów

Bogracz węgierski - Sposób przygotowania:

  1. Umyte mięso pokrój w grubą kostkę, przełóż do miski i wymieszaj z odrobiną oliwy oraz słodką i ostrą papryką. Pomidory sparz we wrzącej wodzie, obierz ze skórki, następnie przekrój na pół i pozbądź się nasion.
  2. Fix Leczo Knorr wymieszaj z 250 mililitrami wody.
  3. Cebulę, papryki, pomidory oraz ziemniaki pokrój w dużą kostkę.
  4. W szerokim garnku na rozgrzanej oliwie przesmaż pokrojone mięso, dodaj cebulę, następnie paprykę i pomidory.
  5. Całość zalej Fixem, uzupełnij bulionem i doprowadź do wrzenia. Zmniejsz ogień i gotuj do momentu, gdy mięso będzie miękkie. Dodaj pokrojone ziemniaki oraz kminek. Gotuj jeszcze kilka minut. Gdy ziemniaki będą miękkie, dopraw do smaku i podawaj. Zupa musi być podana bardzo gorąca.
Dodaj do książki kucharskiej

BOGRACZ WĘGIERSKI - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

  • 1
    Bogracz węgierski
    1.Umyte mięso pokrój w grubą kostkę, przełóż do miski i wymieszaj z odrobiną oliwy oraz słodką i ostrą papryką. Pomidory sparz we wrzącej wodzie, obierz ze skórki, następnie przekrój na pół i pozbądź się nasion.
  • 2
    Bogracz węgierski
    2.Fix Leczo Knorr wymieszaj z 250 mililitrami wody.
  • 3
    Bogracz węgierski
    3.Cebulę, papryki, pomidory oraz ziemniaki pokrój w dużą kostkę.
  • 4
    Bogracz węgierski
    4.W szerokim garnku na rozgrzanej oliwie przesmaż pokrojone mięso, dodaj cebulę, następnie paprykę i pomidory.
  • 5
    Bogracz węgierski
    5.Całość zalej Fixem, uzupełnij bulionem i doprowadź do wrzenia. Zmniejsz ogień i gotuj do momentu, gdy mięso będzie miękkie. Dodaj pokrojone ziemniaki oraz kminek. Gotuj jeszcze kilka minut. Gdy ziemniaki będą miękkie, dopraw do smaku i podawaj. Zupa musi być podana bardzo gorąca.
  • 6
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    FIX LECZO KNORR

    Fix Leczo Knorr
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    WINO W KUCHNI, CZYLI NAPÓJ BOGÓW DO MARYNAT, SOSÓW I MIĘS

    Wino w kuchni obecne jest od czasów antyku. Nie tylko jako niezastąpione towarzystwo do ...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    JESIENNE DANIA MIĘSNE. AROMATYCZNE POTRAWKI I INNE.

    Duszenie dobrze robi wszystkim rodzajom mięsa. Wołowina, wieprzowina, jagnięcina czy dziczyz...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Kanapka z twarożkiem i salami , smażona por, boczek na obiad, Zupa cebulowa, Przepis z knorr przepis na sos sałatkowy jogurt naturalny, Sos musztardowy na zimno, Przekąskowa pasta ananasowa, Kurczak afrykański maffe, Spaghetti , sos g, kurczak szpinak, Przepis z zapiekanka kurczak, Wigilijna czarna kapusta ., Przepis z salatka kurczak, Lekka zupa pomidorowa, Przepis z salatka z sosem winegret, Sałatka z kurczakiem i ananasem - VIDEO, pieczony ziemniak piekarnik, Pierś z kurczaka, mieso w smietanie, Szybki obiad, Sałatka z zupek chińskich, Makaron z jagodami, Barszcz, Buraczki na ciepło z orzechami i czosnkową nutą, Gyros, deser na słodko, Przepis z białko jajka, Mini racuchy, Przepis z sałatka z czerwonych pomidorów, zupa z grzankami, Tarta ziemniaczana z boczkiem, Klopsiki rybne z miruny w sosie borowikowym , Zapiekanka po rzymsku, kurczak W KOSTCE ROSOLOWEJ, Rosół, Sałatka selerowa z jajkami, Pasztet, KURCZAK Z ROZMARYNEM I WARZYWAMI, Barszcz biały, Przepis z ryba z czosnkiem, Jajko na twardo z oliwką, Sałatka warzywna z tuńczykiem, mieso kurczak, Lasagne drobiowa, Sałatka z kurczakiem i ananasem - VIDEO, Krupnik, Przepis z pstrąg pieczony w piekarniku, Sałatka z kaszy kuskus, Pierożki Samosa ze słodko kwaśną kukurydzą , piers w kostke, Francuskie rogaliki z szynką i serem , Sałatka grecka, Ryż, Przepis z ryż kukurydza, Zielona kanapka z pastą z awokado i łososiem , Przystawki, Kremowe tymbaliki z zielonego groszku, Makaron z sosem śmietanowym, Bigos z dzika, Tortilla - VIDEO, Pohalańskie udka z kurczaka z leśnymi grzybami , Zupa kalafiorowa, Pikantna zupa pomidorowa z bazylią