
Składniki
1 kilogram
1 sztuka
25
5 sztuk
0.5 szklanki
30
50 gramów
5 sztuk
20 gramów
150 gramów
1 łyżeczka
1 pęczek
1 pęczek
30
1
50 gramów
500 gramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Przygotuj ciasto: Ziemniaki ugotuj w mundurkach, ciepłe obierz i przepuść przez praskę, dodaj rozpuszczoną margarynę, przesianą razem z proszkiem do pieczenia mąkę, 4 żółtka, posiekaną natkę pietruszki, wymieszaj.
Krok 2
Białka ubij na sztywną pianę z odrobiną soli. Dodaj do masy i wymieszaj delikatnie.
Krok 3
Masa marchewkowa: marchewkę ugotuj i przepuść przez praskę. Posiekaj drobno cebulę, zeszklij na oliwie, dodaj koncentrat pomidorowy i duś na bardzo małym ogniu stale mieszając.
Krok 4
Dodaj marchewkę. Duś kilka minut i dopraw pokruszoną połówką Mini kostki Knorr.
Krok 5
Masa groszkowa: Na patelni rozpuść margarynę, zeszklij cebulę dodaj mrożony groszek, duś do miękkości, dopraw pozostałą połówką Mini kostki Knorr. Gotowy groszek zmiażdż widelcem.
Krok 6
Natłuść tortownicę i posyp ja bułka tartą. Na dno wyłóż 1/3 masy ziemniaczanej, delikatnie ułóż na niej masę marchewkową. Przykryj warstwą ciasta i ułóż na niej masę groszkową, na której połóż ostatnią część ciasta. Wstaw do nagrzanego do temp. 180 st. C piekarnika i piecz ok. 1 godziny, posyp pod koniec startym parmezanem i zrumień.

Dobra rada:
Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Przyprawa w Mini kostkach Pietruszka Knorr
Więcej przepisów z użyciem tego produktuPolecane przepisy
Inne przepisy
Sos pomidorowy to niezbędnik we włoskiej kuchni, ale nie tylko! Nie wyobrażamy sobie bez niego tradycyjnych gołąbków i klopsów. Możecie przyrządzić go na kilka sposobów, a do każdego potrzebne będą inne składniki. Doskonale sprawdzi się jednak koncentrat, który przyspiesza proces przygotowań. Jesteście ciekawi, jak zrobić sos pomidorowy z koncentratu pomidorowego? Sprawdźcie sami!
Czytaj więcejOryginalna receptura wytwarzania sera halloumi jest pilnie strzeżona przez mieszkańców wyspy, z której pochodzi, czyli z Cypru. Trudno się dziwić! Ser halloumi jest dla Cypryjczyków dobrem narodowym, a dla Polaków pysznym dodatkiem do wielu dań. Chcecie się dowiedzieć, jak przygotować ten pyszny ser na patelni? Czy przygotowanie go w domu jest trudnym zadaniem? Zostańcie z nami!
Czytaj więcej

































