82 przepisów na: ryż wegetariański

Smażony ryż jest świetną propozycją na szybki obiad lub kolację – jego przygotowanie jest wyjątkowo proste i możesz dowolnie eksperymentować z dodatkami. W wersji z tego przepisu ryż...

Sypki ryż z duszonymi warzywami i dodatkiem sosu sojowego to potrawa, którą szybko się przygotowuje a jeszcze szybciej znika z talerzy. Zrobisz ją łatwo, a wszystko, co do niej potrzebujesz,...

Krok 1: Opłucz ryż i soczewicę. Odstaw. Upraż ryż i soczewicę w średnio rozgrzanym piekarniku przez 10 minut bez tłuszczu. Krok 2: Cebule pokrój w cienkie plastry, smaż na rozgrzanym...

Krok 1: Ryż wypłucz pod bieżącą wodą. Następnie odstaw, aby cała woda odciekła. W dużym garnku rozgrzej połowę oleju i wsyp posiekaną cebulę. Krok 2: Następnie dodaj ryż i całość podsmaż,...

Gołąbki wegetariańskie bez zawijania to nowe podejście do znanych mięsnych gołąbków zawijanych w liść kapusty. Jest to doskonała propozycja dla osób, które chcą oszczędzić czas i cieszyć się...

Krok 1: Ryż ugotuj według wskazówek na opakowaniu tak, aby był sypki w lekko osolonym wrzątku. Krok 2: Marchewkę pokrój w cienkie plastry, następnie w julienne czyli zapałki. Podobnie...

Pilaw (pilaf, pilav) to bliskowschodnia potrawa na bazie kaszy bulgur lub ryżu. Często podaje się ją w słodkiej wersji, z orzechami i rodzynkami. Przypomina nieco risotto, jednak jej...

Ryż z kukurydzą to smaczny dodatek do wielu dań obiadowych. Warto przygotować go zamiast ziemniaków czy kaszy – nada potrawom koloru i apetycznego wyglądu. Wybierz ryż długoziarnisty,...

Krok 1: Ugotuj ryż w osolonej wodzie do czasu, gdy stanie się miękki. Krok 2: Pokrój paprykę i marchewkę w centymetrową kostkę. Marchewkę ugotuj. Krok 3: Rozgrzej olej na patelni lub...

Ryżu w kuchni używamy najczęściej jako dodatku do mięs, ryb lub zup. Tym razem to on gra w daniu rolę główną. Niecodzienne przygotowanie ryżu to ciekawa odmiana dla naszego podniebienia –...

Krok 1: Ryż wysyp na sitko i wypłucz pod zimną bieżącą wodą. Płucz do momentu, gdy woda będzie klarowna. Krok 2: W garnku rozpuść margarynę, dodaj czosnek a następnie pokrojoną w kostkę...

To danie łączy w sobie wyrazisty smak przypraw i warzyw z łagodnym serem. Jeśli masz ochotę na pyszną przekąskę między posiłkami lub apetyczny składnik głównego dania, ten przepis będzie...

Krok 1: Ryż ugotuj do miękkości. Krok 2: Wszystkie warzywa oprócz fasolki pokrój w kostkę grubości około 1,5 cm. Fasolkę oczyść i przekrój na połówki. Na rozgrzanej patelni z oliwą smaż...

Risotto, włoski klasyk z północy Włoch, jadany jest na wiele sposobów i z różnymi dodatkami. Wszystkie odmiany tego dania łączy jednak jedno – gęsta, kremowa konsystencja, którą nadają mu...

Wykorzystaj delikatną, słodkawą dynię do przyrządzenia znakomitego risotto. Najlepiej wybierz odmianę o zwartym, pomarańczowym miąższu, czyli np. hokkaido lub muszkatołową prowansalską. Do...

Krok 1: Do garnka wlej 1 litr wody. Pokrój imbir i trawę cytrynową. Dodaj kostkę Knorr, kawałki imbiru, trawy cytrynowej, łodygi kolendry (liście odłóż). Ugotuj esencjonalny bulion....

Jeśli masz ochotę na egzotyczne bezmięsne danie, spróbuj zielonej fasolki szparagowej w orientalnym stylu. Do przygotowania tej słodko-kwaśnej potrawy, oprócz jej bazowego warzywa, czyli...

Risotto to danie pochodzące z północnych regionów Włoch. Jego podstawę stanowi ryż – gotowany do miękkości w bulionie. Odpowiedni powinien cechować się okrągłymi ziarnami, które dobrze...

Kuchnia włoska to nie tylko makarony i pizze. Jej ważnym składnikiem jest także uprawiany na północy kraju ryż arborio lub carnaroli. Jego grube ziarna mocno chłoną smaki innych składników....

Risotto to włoskie danie, którego głównym składnikiem jest ryż. Odpowiedni będzie ten, który charakteryzuje się okrągłymi ziarnami. Dobrym wyborem jest arborio. Sprawdzi się również...

Pieczarki i cytryna mogą stanowić świetne połączenie. Przekonasz się o tym, przyrządzając smaczne risotto grzybowe. Danie to jest dobrą propozycją na wegetariański obiad lub kolację....

Risotto to jedna z flagowych potraw kuchni włoskiej. Często występuje jako danie wegetariańskie. Podobnie jak wiele innych posiłków z tej części Europy, jest łatwe w przygotowaniu, a cały...

Risotto to danie o niezwykle kremowej i delikatnej konsystencji. Zawdzięcza ją specjalnym gatunkom ryżu – arborio albo carnaroli. To ziarna pochodzące z północnych Włoch. Zawierają dużo...

Bardzo proste i wyjątkowo smaczne danie. Kolorowy ryż z chrupiącymi kawałkami warzyw to pyszna przekąska lub oryginalny dodatek do mięsnych potraw. Jako samodzielne danie świetnie sprawdzi...

Krok 1: Papryki umyj, odetnij kapelusze i wydrąż. Krok 2: Cebulę pokrój w kostkę i przesmaż na rozgrzanej oliwie. Wsyp mieszankę warzyw i smaż razem na mocnym ogniu. Krok 3: Fix...

Zapiekana cukinia po włosku to danie idealne na lato. Świeże, chrupiące cukinie o delikatnym miąższu pysznie komponują się z farszem przygotowanym z kurczaka, kaszy pęczak i gęstego sosu, a...

Krok 1: Rozpuść w 1 litrze wrzątku kostki Bulionu na włoszczyźnie Konorr. Krok 2: Odetnij zgrubiałą łodygę kapusty, a liście obgotuj krótko w rosole. Krok 3: Zetrzyj marchewkę na tarce...

Pesto to jeden z najpopularniejszych dodatków do makaronu. Przyrządzane jest bez gotowania i smażenia, zwyczajowo w marmurowym moździerzu. Używa się go także do smarowania pieczywa i...

Krok 1: Cebulę pokrój w dość duże kawałki i przesmaż w garnku na rozgrzanej oliwie. Pieczarki pokrój w plastry i dodaj do cebuli. Krok 2: Dynię oraz paprykę pokrój w podobne kawałki jak...

mgr Katarzyna Diuwe z portalu dodietetyka.pl: Komosa ryżowa, zwana także quinoą albo ryżem peruwiańskim, to bogate źródło białka oraz witamin. Zawiera także kwasy tłuszczowe nienasycone, ma...

Szacowana cena przygotowania dania: do 20 zł. Ceny zostały oszacowane na podstawie orientacyjnych cen rynkowych i dotyczą przygotowania całego dania zgodnie z listą składników. Kremowe,...

Krok 1: Umyty bakłażan skrój w niewielką kostkę. Na suchej patelni upraż sezam mieszając, aż stanie się złoty. Kiedy ostygnie zmiel go w młynku do kawy. Krok 2: Wyciągnij orzeszki i od...

Chociaż włoskie risotto jest bardzo prostym daniem, z powodzeniem podasz je na wykwintny obiad lub kolację. Potrawę można przyrządzić na wiele sposobów i wzbogacić różnymi dodatkami – w...

Krok 1: Przygotuj wywar z wody i Bulionu na włoszczyźnie Knorr. Pokrój w plasterki pory. Stop 4 łyżki masła, dodaj pory i smaż do miękkości. Odłóż połowę, jak będą jeszcze zielone. Wlej...

Przyrządzenie eleganckiego obiadu lub kolacji nie wymaga wcale wyszukanych składników ani godzin spędzonych w kuchni. Risotto z zielonym groszkiem i szparagami jest wyborne, a jednocześnie...

Krok 1: Ryż ugotuj według zaleceń producenta, odstaw na bok. Obierz mango, oddziel miąższ od pestki i połącz go z mlekiem kokosowym w kielichu robota. Dokładnie zmiksuj. Imbir obierz ze...

Odważ się na kulinarny eksperyment i połącz inspiracje dwiema kuchniami – francuską oraz indyjską – w jednym smakowitym daniu. Ragout z dyni, cukinii i ciecierzycy nabierze orientalnego...

Gęste, kremowe risotto z grzybami doskonale smakuje zarówno jako samodzielne danie, jak i dodatek do mięsa. O ile pasta, czyli makaron, bezapelacyjnie króluje na południu Włoch, o tyle...

Krok 1: Dynię i ziemniaki obierz i pokrój w kostkę. Cebulę drobno posiekaj. Krok 2: Na oliwie podsmaż cebulę oraz dynię i ziemniaki. Po chwili dodaj suchy ryż, przyprawy i całość smaż...

Przygotowywanie tego dania to kulinarna podróż do północnych Włoch, skąd pochodzi. Risotto zostało przejęte przez wiele kuchni europejskich i jest uwielbiane zarówno przez zawodowych...

We Włoszech, gdzie powoli duszony ryż w bulionie z serem i oliwą, to potrawa tak znana jak pizza czy spaghetti, ten przepis nazywa się „risotto allo zafferano” lub „risotto alla milanese”...

Krok 1: Przygotuj bulion z 1 l wody i kostek rosołowych. Szparagi oczyść, pokrój w 2 cm kawałki i sparz w bulionie. Krok 2: W garnku rozgrzej margarynę i przesmaż pora oraz posiekaną...

Papryka jest warzywem bardzo wdzięcznym – jest dostępna przez cały rok i daje w kuchni ogromne pole do eksperymentowania. Faszerowane papryki to coś dla osób lubiących niebanalne propozycje...

Zupa z cykorii to świetny pomysł na lekki, a zarazem oryginalny obiad czy lunch do pracy. Pamiętaj, że pod wpływem światła staje się ona gorzka, w związku z czym kupuj ją jedynie w tych...

Sajgonki, zwane również krokietami wiosennymi, to podstawowe danie kuchni azjatyckiej. Popularne są zwłaszcza w Chinach i w Azji Południowo-Wschodniej. Jest to przekąska, podawana zazwyczaj...

Danie wegetariańskie wzorowane na kurczaku tikka masala – brytyjskim daniu inspirowanym kuchnią hinduską. Jest mnóstwo wariacji na temat tego sosu, podstawą wszystkich są pomidory i śmietana...

Quinoa, inaczej nazywana komosą ryżową, jest rośliną uprawną, której ziarna mogą stać się bazą do przygotowania smacznej sałatki wegetariańskiej. Aby nadać jej warzywnego posmaku, zamiast...

Makaron farfalle (po włosku „motylki”) to gatunek, który dobrze sprawdza się w połączeniu z warzywami. To także bardzo prosty sposób na danie wegetariańskie, które można podać na wiele...