4 przepisów na: zupa z czerwonej fasoli na boczku

Gazpacho, paella, tortilla – kuchnia hiszpańska nie ma sobie równych! Czas poznać ją jeszcze dokładniej! Co powiesz na hiszpańską zupę z czerwoną fasolą i kiełbasą chorizo? Raz spróbowana,...

Krok 1: Boczek kroimy w kostkę, cebulkę w kosteczkę, czosnek w plastry, pieczarki w grube plastry. Krok 2: Podsmażamy boczek na łyżce oleju, dodajemy cebulę, czosnek, smazymy ok 5...

Krok 1: Fasolę płuczemy i namaczamy na noc. Następnego dnia płuczemy dwa razy w zimnej wodzie. Przesypujemy do garnka i zalewamy czystą wodą. Doprowadzamy wodę do wrzenia i przez pierwsze...

Krok 1: Zamiast groszku cukrowego możesz dodać do zupy oczyszczoną z włókien fasolkę szparagową, zielone szparagi albo pokrojoną w paseczki nieobraną cukinię.