Ryż w kapuście
60 minut dla 6 osób
2011-09-23 15:05:28
1
Oceń przepis:
MNIAM!
Ryż w kapuście - składniki:
- kapusta włoska liście - 12 sztuk
- jajko - 2 sztuki
- Rosół z kury Knorr - 2 sztuki
- tymianek - 1 łyżeczka
- ryż - 1 szklanka
- pieprz i sól do smaku
- koncentrat pomidorowy - 2 łyżki
- masło - 2 łyżki
- marchew - 2 sztuki
- mąka - 1 łyżka
- cebula - 1 sztuka
- Rama Culinesse lub inny tłuszcz do smażenia
Ryż w kapuście - sposób przygotowania:
- Cebulę posiekaj. Marchewkę pokrój w kostkę.
- Zagotuj 1 l wody i rozprowadź w niej Rosół z kury Knorr.
- Cebulę zeszklij na rozgrzanym tłuszczu Dodaj pokrojoną w kostkę marchewkę i ryż, podsmaż.
- Wlej połowę rosołu i gotuj około 20 minut. Ostudź.
- Dodaj jajka, tymianek, i pieprz. wymieszaj. Liście kapusty sparz, na każdym ułóż ryż, uformuj paczuszki, zwiąż (np. paskiem z pora).
- Ułóż w garnku, zalej lekko osolonym wrzątkiem, gotuj około 20 minut pod przykryciem.
- Z masła i mąki zrób zasmażkę, wymieszaj z resztą gorącego bulionu i koncentratem pomidorowym. Gotowe paczuszki polej sosem.
Podziel się:
Produkty knorr użyte w przepisie
-
Kostki Rosołu z kury Knorr idealnie nadają się do gotowania wielu potraw. Zupa jarzynowa, zupa z groszku, gołąbki, a także risotto z kurczakiem i w...
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii
0
Potrawka z indyka
Jak przygotować gołąbki? 
Nie ograniczaj się
Jak gotować kalafiora?
Komentarze - Ryż w kapuście (0)