Dodaj do ksiązki kucharskiej Zupa fasolowa

Zupa fasolowa

Drukuj Pobierz PDF
60 minut 8 osób średnie Autor: przepisy.pl

Zupa fasolowa - składniki:

  • marchewka - 1 sztuka
  • seler - 1 sztuka
  • por - 1 sztuka
  • ząbek czosnku - 3 sztuki
  • liść laurowy - 1 sztuka
  • majeranek
  • pieprz
  • woda - 2 litry

Zupa fasolowa - Sposób przygotowania:

  1. Namocz fasolę dzień wcześniej, przez około 24 godziny w zimnej wodzie.
  2. Zalej mięso i warzywa 2 litrami wody. Dodaj fasolę, przyprawy i kostki Bulionu na wędzonym boczku Knorr. Gotuj do momentu, gdy fasola będzie całkowicie miękka.
  3. Wyjmij z wywaru warzywa oraz mięso. Pokrój w kostkę ziemniaki, dodaj do wywaru i gotuj jeszcze około 20 minut - do momentu, kiedy ziemniaki będą miękkie.
  4. Pokrój w kostkę wyjętą z wywaru marchewkę oraz porcje rosołową, po czym ponownie dodaj do zupy.
  5. Pokrój drobno boczek i podsmaż go. Przygotuj zasmażkę Knorr, dodaj wszystko do zupy i dokładnie wymieszaj, aby nie powstały grudki.
  6. Doprowadź zupę do wrzenia i gotuj przez około 5 minut. Przed podaniem dopraw całość majerankiem i pieprzem.
Dodaj do książki kucharskiej

ZUPA FASOLOWA - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Namocz fasolę dzień wcześniej, przez około 24 godziny w zimnej wodzie.

2

Zalej mięso i warzywa 2 litrami wody. Dodaj fasolę, przyprawy i kostki Bulionu na wędzonym boczku Knorr. Gotuj do momentu, gdy fasola będzie całkowicie miękka.

3

Wyjmij z wywaru warzywa oraz mięso. Pokrój w kostkę ziemniaki, dodaj do wywaru i gotuj jeszcze około 20 minut - do momentu, kiedy ziemniaki będą miękkie.

4

Pokrój w kostkę wyjętą z wywaru marchewkę oraz porcje rosołową, po czym ponownie dodaj do zupy.

5

Pokrój drobno boczek i podsmaż go. Przygotuj zasmażkę Knorr, dodaj wszystko do zupy i dokładnie wymieszaj, aby nie powstały grudki.

6

Doprowadź zupę do wrzenia i gotuj przez około 5 minut. Przed podaniem dopraw całość majerankiem i pieprzem.

  • 7
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    BULION NA WĘDZONYM BOCZKU KNORR

    Bulion na wędzonym boczku Knorr
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    DZICZYZNA LUBI WINO, CZYLI MIĘSO, KTÓRE ROZPŁYWA SIĘ W USTACH

    Jeśli już mówimy o gotowaniu z winem, musimy pamiętać o jednej zasadniczej sprawie. Otóż nie...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Kapusta po hrabiowsku, Przepis z z czym jeść rybę, kotlet de V, Farsz rybny do pasztetu, Pierogi, sosy ze smietana i maka, Soczyste polędwiczki wieprzowe z sosem śmietanowo - majonezowym, Obiad, Przepis z roladki z mięsa wieprzowego, Kebab, Kutia, Zapiekanka ziemniaczana z mięsem, Korki z jajek na pomidorach, Kotlety, Przepis z ciasta na biszkopcie, Przepis z ryba pieczona w piekarniku filet, Szpinak, Mule z trawą cytrynową i bazylią, Spaghetti z tuńczykiem, Kotlety mielone z jajkiem, Mus z syropu klonowego, Sałatka z dynią i kremowym łososiem, Sałatki z kurczakiem, Przepis z ciasto z ma, Sałatka z dyni z serem feta i pomidorkami cherry, mięso mielone obiad, Przepis z żeberka marynata, kurczak z warzywami w sosie sojowym, Placuszki z cukinii, Łosoś, Przepis z naleśniki ze szpinakiem i z suszonymi pomidorami, pasztet z jajek, Wrap z pastą jajeczną, kurczakiem wędzonym i kukurydzą, Schab w pięciu smakach, Sznycle z niespodzianką, Grillowane banany z czekoladą, Zupa kalafiorowa, Placuszki z miętą, Gruszki w sosie szafranowym, sos do zapiekanki ziemniaczanej, Żeberka - VIDEO, Latające naleśniki z kurczakiem i grzybami , Karkówka z grilla z sosem po cygańsku - VIDEO , filet z curry, Zupa grochowa, Kutia, Pierś z kurczaka, Sałatka z dyni z serem feta i pomidorkami cherry, Sałatka z brokułami i jajkiem, Chłodnik z botwinką, Przepis z obiad z piersia z kurczaka, Zapiekanka warzywna z oliwkami, skrzydełka grillowane, Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem, Szybki obiad, ciasto z placków, Przepis z delikatna, Kaczka, Przepis z PANGA Z ANANASEM, Indyk z ryżem w wersji chińskiej, Przepis z sosy do łososia, schab z żurawinami, Calzonne z mięsem mielonym, Zapiekanka po rzymsku