Kruche ciasta

1148 przepisów

Filtrowanie i sortowanie
Zamknij filtr
Filtrowanie:Sortowanie:

Filtrowanie: wyczyść filtry

Sortowanie:

Przepisy (1167)

Tarta z malinami

16

średnie

60 min.
Tarta z malinami to francuski akcent wyśmienity na przekąskę, podarunek, deser lub podwieczorek...
Tarta z melonem

29

łatwe

40 min.
Słodki, soczysty melon zanurzony w miętowej galaretce, a do tego śmietankowy krem i delikatny kru...
Babeczki motylki

8

łatwe

15 min.
Mazurek migdałowo-pomarańczowy (bez glutenu, bez laktozy, bez jajek, wegański)

31

łatwe

80 min.
Mazurek migdałowo-pomarańczowa masa to jedna z ciekawszych propozycji na urozmaicenie tradycyjneg...
Świąteczna tarta

22

łatwe

40 min.
Święta to dla większości ulubiony czas w ciągu roku. Są uwielbiane ze względu na wyjątkową aurę...
Ciasto z twarogiem

20

łatwe

30 min.
Niespodziewane odwiedziny znajomych, a Ty nie masz nic słodkiego? Nie ma problemu! Wystarczy, że...
Jabłecznik 'Idą goście'

21

łatwe

30 min.
Szukasz smacznej inspiracji na deser? Jabłecznik z orzechami przyciąga zapachem cynamonu i jabłek...
Kajmakowy mazurek

10

łatwe

30 min.
Babeczki z malinami

9

łatwe

60 min.
Babeczki na kruchym cieście mogą być podane na różne okazje – są proste w przygotowaniu, a jednoc...
Mazurek cygański

20

łatwe

60 min.
Mazurki to niskie ciasta, z bakaliami, polewami czy marcepanem, pieczone zwykle w okresie wielkan...
Mazurek kajmakowy

11

łatwe

60 min.
Mazurek to najbardziej tradycyjny polski wypiek wielkanocny. Składa się z delikatnego, kruchego s...
Mazurek orzechowy

19

łatwe

60 min.
Szukasz inspiracji na klasyczny i efektowny wypiek wielkanocny? Mazurek orzechowy to prosta w prz...
Wiosenna tarta z owocami

18

łatwe

15 min.
Tarta to niezwykle uniwersalne danie, które możesz przygotować na wiele sposobów i okazji. Świetn...
Mazurek z powidłami BEZGLUTENOWY

29

łatwe

30 min.
Poszukujesz inspiracji na prosty, smaczny i uniwersalny wypiek? Ta propozycja na mazurek z powidł...
Mini mazurki

8

łatwe

60 min.
Mini mazurki to doskonałe rozwiązanie dla osób, które nie mogą się zdecydować, jaki smak tego pop...
Tarta z jagodami

11

łatwe

30 min.
Muffinki frittata

9

łatwe

30 min.
Muffinki frittata to ciekawa alternatywa dla klasycznych wytrawnych babeczek. Są smaczne, puszyst...
Wiewiórka

19

łatwe

60 min.
Tarta z wiśniami

13

łatwe

60 min.
Mazurek czekoladowy

9

łatwe

30 min.
Smaczny i prosty w przyrządzeniu mazurek czekoladowy to świetna propozycja na słodki deser. Jego...
Ciasto cytrynowe

11

łatwe

45 min.
Kruchy, wyrazisty spód ze słodką masą i chrupiącą bezą to propozycja na pyszne ciasto cytrynowe...
Mazurek żurawinowy z kremem

14

łatwe

45 min.
Mazurek to klasyczne polskie ciasto pieczone w okresie Wielkanocy. Istnieje wiele sposobów na jeg...
Jabłecznik kaszubski

17

łatwe

15 min.
Ciasto gruszkowe

11

łatwe

60 min.
Gruszki są popularnymi owocami, które można wykorzystywać na wiele sposobów – dzięki zróżnicowany...
Tarta cytrynowa z lodami waniliowymi

9

średnie

90 min.
Jeśli lubisz ciasta o cytrusowym posmaku, koniecznie wypróbuj przepis na tartę cytrynową. Wypiek...
Mazurek makaronikowy

8

łatwe

15 min.
Mazurek makaronikowy to smaczny i ciekawy sposób na połączenie dwóch klasycznych wypieków: polski...

Ciekawostki i porady

W czym tkwi sekret gładkiej, wyrazistej w smaku zupy dyniowej? Istnieje na to wiele sposobów. Najpopularniejsze opisaliśmy w artykule poniżej.

Czytaj więcej

Jabłka da się przetworzyć na wiele sposobów. Konfitury, musy i soki owocowe – to wszystko przygotujesz z jesiennych zbiorów.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Kruche ciastaKruche ciasta

Kruche ciasta są podstawą wielu wypieków, przede wszystkim tart i serników. Lekko słodkie, pasują do różnych dodatków, kremów i mas. Spróbuj na przykład przyrządzić prosty, kruchy deser z masą orzechową. Do upieczenia ciasta będziesz potrzebować zaledwie kilku składników. Wśród nich powinna znaleźć się mąka, margaryna oraz proszek do pieczenia, jajka i ewentualnie cukier puder. Możesz zastąpić go zwykłym cukrem lub cukrem waniliowym. Wystarczy wszystko ze sobą dokładnie połączyć oraz zagnieść. Masa powinna być elastyczna i gładka. Dzięki temu z łatwością ją rozwałkujesz. Przełóż ją na dowolną formę, np. kwadratową blachę. Warto ją wcześniej wysmarować margaryną i lekko oprószyć bułką tartą, opcjonalnie wyłożyć papierem do pieczenia. Unikniesz wtedy przywierania ciasta do ścianek naczynia. Do masy orzechowej będziesz potrzebować syropu na bazie brązowego cukru, miodu i wody. Ugotowane razem zyskają kleistą konsystencję. Wrzuć do nich całe kawałki orzechów włoskich lub laskowych. Ewentualnie możesz podzielić je na mniejsze części lub połówki. Smak wzbogać skórką z pomarańczy lub cytryny. Taki sos przełóż na upieczone ciasto. Masę orzechową zastąpić możesz też ulubionymi owocami, np. jabłkami lub malinami. Dopraw całość szczyptą cynamonu lub posyp cukrem pudrem. Zapiecz z dodatkiem na przykład słodkiej kruszonki. Jeśli nie masz pod ręką świeżych owoców, do wypieku wykorzystaj dżem: jabłkowy, śliwkowy, czereśniowy, wiśniowy. Ważne, by był gęsty. Kruche ciasto doskonale nadaje się także do tarty. Przyrządź do niej smaczne nadzienie, np. zrób mus owocowy na bazie galaretki, masę czekoladową na słodkiej śmietance lub krem na bazie mascarpone i białej czekolady. Taki krem możesz posypać borówkami lub jagodami i startą skórką z limonki lub cytryny. Przyjrzyj się naszym przepisom i wypróbuj któryś z nich już dziś! Wypieki na bazie ciasta kruchego smakują doskonale, zwłaszcza w sezonie letnim, kiedy wybór świeżych owoców zdobiących tarty lub serniki, jest praktycznie nieograniczony.