Mazurki

144 przepisy

Filtrowanie i sortowanie
Zamknij filtr
Filtrowanie:Sortowanie:

Filtrowanie: wyczyść filtry

Sortowanie:

Przepisy (144)

Mazurek czekoladowo-orzechowy a'la Ferrero Rocher

460

łatwe

100 min.
Bez mazurka trudno wyobrazić sobie Wielkanoc. Przepis na mazurek czekoladowo-orzechowy a’la Ferre...
Mazurek miodowo-orzechowy

177

łatwe

30 min.
Kruche, niskie ciasto, pełne dodatków w postaci bakalii, kremów czy kandyzowanych owoców – to ocz...
Mazurek kajmakowy

134

łatwe

60 min.
Poszukujesz prostych przepisów na wielkanocne słodkości, które nie będą wymagały spędzania w kuch...
Mazurek mega cytrynowy

150

łatwe

50 min.
Mazurek jest ciastem, bez którego wielu nie wyobraża sobie świąt wielkanocnych. Na najbliższe upi...
Mazurek wielkanocny

116

łatwe

60 min.
Mleczny mazurek z owocami

84

łatwe

55 min.
W jaki sposób klasycznemu ciastu dodać nutkę świeżości? Wyjdź poza ogólnie przyjęte ramy! Kto pow...
Mazurek ryżowy-bezglutenowy

78

łatwe

20 min.
Proponowany w przepisie mazurek ryżowy – to bezglutenowa wersja klasycznego wielkanocnego ciasta...
Mazurek z lukrem

58

łatwe

60 min.
Klasyczny mazurek to uniwersalna propozycja na słodki wielkanocny wypiek. Sekret jego smaku tkwi...
Mazurek czekoladowy z bakaliami

46

łatwe

60 min.
Jeżeli szukasz przepisu na czekoladową wersję popularnego mazurka, nasz sposób na to świąteczne c...
Mazurek orzechowy

49

łatwe

15 min.
Mazurek to wypiek, który nieodłącznie kojarzy się ze świętami wielkanocnymi. Proponowane w przepi...
Bakaliowy mazurek

27

łatwe

15 min.
Mazurek bakaliowy to bardzo prosty i jednocześnie efektowny wypiek. Jego podstawę stanowi kruche...
Mazurek daktylowy (bez glutenu, bez laktozy)

37

łatwe

100 min.
Prostokątne, niskie, bogato dekorowane – takie właśnie powinny być klasyczne mazurki. Dziś powsta...
Wegański mazurek bez pieczenia (bez laktozy, bez glutenu, bez jajek, wegański)

36

łatwe

70 min.
Osoby z różnego rodzaju nietolerancjami pokarmowymi do tej pory musiały rezygnować z wielu ulubio...
Mazurek pomarańczowy

21

łatwe

60 min.
Szukasz prostego w przygotowaniu ciasta na święta wielkanocne? Mazurek pomarańczowy to propozycja...
Mazurek migdałowo-pomarańczowy (bez glutenu, bez laktozy, bez jajek, wegański)

30

łatwe

80 min.
Mazurek migdałowo-pomarańczowa masa to jedna z ciekawszych propozycji na urozmaicenie tradycyjneg...
Kajmakowy mazurek

10

łatwe

30 min.
Mazurek cygański

20

łatwe

60 min.
Mazurki to niskie ciasta, z bakaliami, polewami czy marcepanem, pieczone zwykle w okresie wielkan...
Mazurek kajmakowy

11

łatwe

60 min.
Mazurek to najbardziej tradycyjny polski wypiek wielkanocny. Składa się z delikatnego, kruchego s...
Mazurek orzechowy

19

łatwe

60 min.
Szukasz inspiracji na klasyczny i efektowny wypiek wielkanocny? Mazurek orzechowy to prosta w prz...
Mazurek z powidłami BEZGLUTENOWY

29

łatwe

30 min.
Poszukujesz inspiracji na prosty, smaczny i uniwersalny wypiek? Ta propozycja na mazurek z powidł...
Mini mazurki

8

łatwe

60 min.
Mini mazurki to doskonałe rozwiązanie dla osób, które nie mogą się zdecydować, jaki smak tego pop...
Mazurek czekoladowy

9

łatwe

30 min.
Smaczny i prosty w przyrządzeniu mazurek czekoladowy to świetna propozycja na słodki deser. Jego...
Mazurek żurawinowy z kremem

14

łatwe

45 min.
Mazurek to klasyczne polskie ciasto pieczone w okresie Wielkanocy. Istnieje wiele sposobów na jeg...
Mazurek makaronikowy

8

łatwe

15 min.
Mazurek makaronikowy to smaczny i ciekawy sposób na połączenie dwóch klasycznych wypieków: polski...
Mazurek migdałowy z czekoladą BEZGLUTENOWY

12

łatwe

45 min.
Mazurek to klasyczne ciasto wielkanocne, które sprawdzi się na każdym świątecznym stole. Proponow...
Kruchy mazurek z kremem

8

łatwe

60 min.
Poszukujesz sposobu na urozmaicenie smaku kruchego mazurka? Ta propozycja jest dla Ciebie doskona...
Mazurek pisanka z domowym kajmakiem

11

średnie

120 min.
Mazurek z kajmakiem to klasyka gatunku – ciasto tradycyjne, przygotowywane od pokoleń. Który łasu...
Mazurek z kiwi

13

łatwe

60 min.
Jeśli szukasz inspiracji na klasyczne świąteczne ciasto w nowym wydaniu, to przepis na mazurek z...
Mazurek musli

6

łatwe

15 min.
Musli to nie tylko świetna propozycja na smaczne śniadanie. Możesz z jego dodatkiem przygotować t...
Mazurek z powidłami

8

łatwe

60 min.
Pyszną alternatywą dla mazurków wielkanocnych z makiem jest przyrządzenie tego ciasta z innymi do...

Ciekawostki i porady

W czym tkwi sekret gładkiej, wyrazistej w smaku zupy dyniowej? Istnieje na to wiele sposobów. Najpopularniejsze opisaliśmy w artykule poniżej.

Czytaj więcej

Jabłka da się przetworzyć na wiele sposobów. Konfitury, musy i soki owocowe – to wszystko przygotujesz z jesiennych zbiorów.

Czytaj więcej

przepisy.pl - MazurkiMazurki

Wielkanoc to czas, w którym na polskich stołach wśród wypieków królują kolorowe mazurki. Symbolika tego ciasta ściśle wiąże się z zakończeniem Wielkiego Postu – po czterdziestu dniach wstrzemięźliwości od wszelkich kulinarnych rarytasów najwytrwalsi zasługiwali w końcu na pyszną, słodką nagrodę. Nic dziwnego, że był nią mazurek – ciasto składające się z wypiekanego spodu, masy, warstwy dżemu lub marmolady oraz z dodatków takich jak bakalie albo lukier. Gdyby poszperać w starych książkach kucharskich czy zeszytach naszych babć, znaleźć można mnóstwo przepisów na różne odmiany mazurka. Przede wszystkim istnieje wiele sposobów na przygotowanie spodu: może być nim ciasto kruche, biszkoptowe, marcepanowe czy makaronikowe. Nie musisz ograniczać swojej wyobraźni także w kwestii pomysłu na krem. Świetnie sprawdzi się masa przygotowana z orzechów włoskich, kajmaku czy czekolady (sprawdzi się zarówno mleczna, gorzka, jak i biała), ale możesz zdecydować się również na mniej klasyczne wersje: z nadzieniem pomarańczowym, cytrynowym czy chałwowym. Całość zwieńcz na przykład powidłami domowej roboty – koniecznie kwaskowatymi, które przełamią słodycz kajmaku lub czekolady. Jeśli preferujesz wyższe ciasta, przygotuj dwa spody i przełóż je masą. Przyrządzając mazurka na Wielkanoc, zadbaj również o odpowiednią oprawę wizualną jego podania. Wykorzystaj w tym celu kolorowy lukier, którym można „napisać” na cieście świąteczne życzenia, a także dekoracje cukiernicze, draże, pianki, galaretki, kawałki kandyzowanych owoców czy bakalie, którymi uwieńczysz całość. Ozdabianie mazurka stanie się wtedy rozrywką podobną do malowania pisanek. Ciasto to wypieka się w różnych kształtach: klasycznym prostokątnym, ale również owalnym czy trójkątnym, a nawet w formie niewielkich ciasteczek. Ze względu na bogate dekoracje, mazurek stanowi idealną ozdobę wielkanocnych stołów, a w dodatku smakuje znakomicie. Użyj swojej wyobraźni, przygotowując to wyjątkowe świąteczne ciasto. Twoi bliscy na pewno będą zachwyceni.