Dania i potrawy ze śledzi | Przepisy.pl pixel

Przepisy na śledzia

41 przepisów

Filtrowanie i sortowanie
Zamknij filtr
Filtrowanie:Sortowanie:

Filtrowanie: wyczyść filtry

Sortowanie:

Przepisy (41)

Sałatka śledziowa z ziemniakami
ratingratingratingratingrating

278

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
Ziemniaki i śledzie to duet idealny. Przekonasz się o tym, przygotowując sałatkę z poniższego prz...
Świąteczna sałatka warstwowa z jajkiem, buraczkami i śledziem
ratingratingratingratingrating

255

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
Sałatka warstwowa jest daniem, które sprawdzi się nie tylko na święta, ale również na inne wyjątk...
Śledzie pod pierzynką
ratingratingratingratingrating

376

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
Chętnie sięgamy po śledzie zarówno na co dzień, jak i podczas ważnych okazji. To z nimi witamy No...
Wykwintna sałatka śledziowa z buraczkami
ratingratingratingratingrating

196

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
Jeśli lubisz wyraziste śledzie podane w wykwintny sposób, to potrawa przyrządzona według tego prz...
Śledzie z rodzynkami, orzechami i granatem - VIDEO
ratingratingratingratingrating

144

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
20 min.
Wykwintna sałatka śledziowa swój słodko-pikantny smak zawdzięcza oryginalnemu połączeniu składnik...
Wigilijne śledzie w śmietanie z majonezem
ratingratingratingratingrating

172

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
15 min.
Wśród wigilijnych potraw powinny pojawić się wyraziste w smaku śledzie. Wypróbuj propozycji zaser...
Śledzie po tatarsku
ratingratingratingratingrating

155

stopień trudności

średnie

czas przygotowania
25 min.
Śledzie to nie tylko koreczki i rolmopsy – z tego przepisu dowiesz się, jak przyrządzić je w ciek...
Sałatka śledziowa
ratingratingratingratingrating

130

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
15 min.
Sałatka śledziowa to danie obowiązkowe na nie tylko świątecznym stole, ale na każdym przyjęciu. T...
Pikantne śledzie w ognistej zalewie
ratingratingratingratingrating

69

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
15 min.
Chcesz przygotować śledzie w nowy i oryginalny sposób? Zainspiruj się przepisem na pikantne śledz...
Błyskawiczne śledzie po szlachecku w majonezie - VIDEO
ratingratingratingratingrating

176

stopień trudności

średnie

czas przygotowania
20 min.
Nie ma chyba osoby, która nie lubi szybkich dań. Umiejętność oszczędnego gospodarowania czasem ma...
Znakomite śledzie po japońsku
ratingratingratingratingrating

117

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
25 min.
Potrawy ze śledzi podaje się na wiele okazji, nie tylko na święta Bożego Narodzenia. Warto więc z...
Śledzie w śmietanie z jabłkiem
ratingratingratingratingrating

93

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
Śledź pojawia się na polskich stołach głównie w okolicach świąt Bożego Narodzenia lub Wielkanocy...
Awokado nadziewane pastą śledziową z kaparami
ratingratingratingratingrating

59

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
Awokado bywa głównie używane jako dodatek do sałatek lub kanapek, ale doskonale nadaje się też ja...
Sałatka ze śledziami
ratingratingratingratingrating

65

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
20 min.
Ta sałatka śledziowa jest połączeniem wielu smaków w jedną, wyjątkowo udaną kompozycję. Będzie św...
Sałatka ryżowo - śledziowa
ratingratingratingratingrating

68

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
Sałatki rybne to potrawy wciąż niedoceniane w codziennej kuchni, kojarzone głównie ze świętami lu...
Filety śledziowe po kaszubsku
ratingratingratingratingrating

42

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
Filety śledziowe po kaszubsku to jeden z najpopularniejszych sposobów serwowania tej ryby. Do ich...
Śledzie w kapuście
ratingratingratingratingrating

27

stopień trudności

średnie

czas przygotowania
60 min.
Śledzie często pojawiają się na wigilijnych stołach. Jeśli poszukujesz nowego, niebanalnego sposo...
Śledzie po kujawsku
ratingratingratingratingrating

31

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
Świeże śledzie w warzywach
ratingratingratingratingrating

19

stopień trudności

średnie

czas przygotowania
60 min.
W polskiej kuchni najczęściej wykorzystuje się śledzie w postaci marynowanej. Dzięki temu przepis...
Śledzie w zalewie octowej
ratingratingratingratingrating

27

stopień trudności

średnie

czas przygotowania
45 min.
Rolmopsy to jeden z popularniejszych sposobów podawania śledzi w Polsce. Zwinięte w rulony, mocno...
Śledzie w sosie słodko - kwaśnym
ratingratingratingratingrating

13

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
Śledzie w sosie słodko-kwaśnym – to bardzo przydatny przepis na potrawę, który pasuje na wiele ok...
Pstrąg faszerowany kiszoną kapustą
ratingratingratingratingrating

21

stopień trudności

średnie

czas przygotowania
90 min.
Jeśli szukasz propozycji na smaczną rybę na Boże Narodzenie, to jesteś w odpowiednim miejscu. Wyp...
Zapiekanka śledziowa
ratingratingratingratingrating

26

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
Śledzie są delikatnie kwaśne i dość pikantne. Dzięki temu dodają wyrazistości zapiekanym z nimi z...
Śledzie z buraczkami
ratingratingratingratingrating

25

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
Jeśli lubisz wyrazisty smak ryb, śledzie z jabłkiem i buraczkami będą dla Ciebie idealnym rozwiąz...
Grodzieński śledzik z octem winnym a la łosoś
ratingratingratingratingrating

17

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
Ta propozycja przyrządzenia śledzia pochodzi z kuchni kresowej. Wyróżnia się spośród pozostałych...
Śledzie marynowane
ratingratingratingratingrating

20

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
Do tej pory kupowałaś gotowe śledzie w sklepie? Od dziś z łatwością przygotujesz je we własnej ku...
Śledzie z żurawiną
ratingratingratingratingrating

13

stopień trudności

średnie

czas przygotowania
30 min.
Śledziowa zupa wigilijna
ratingratingratingratingrating

16

stopień trudności

średnie

czas przygotowania
60 min.
Śledzie w sosie z rodzynkami
ratingratingratingratingrating

16

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
Tym razem śledzie przygotuj na słodko. Przekonaj się, jak smaczne będą w połączeniu z sosem z rod...
Barszcz ze śledziem
ratingratingratingratingrating

2

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
15 min.
Obok karpia, pierogów z grzybami i kapusty z grochem, barszcz czerwony jest jednym z podstawowych...

Ciekawostki i porady

Wigilia jest dla mnie jednym z najważniejszych dni w roku. To cudowna tradycja, ciągle żywa, to dzień, gdy spotyka się cała rodzina. Takich dni nie ma wiele w roku. Składamy sobie życzenia, rozmawiamy, śpiewamy kolędy. I oczywiście spożywamy specjalne polskie dania wigilijne.

Czytaj więcej

Boże Narodzenie to czas, którego uroczysty charakter podkreśla się na różne sposoby, także przygotowując wyjątkowe potrawy. Gęsina, wołowina czy schab? Aromatyczny sos grzybowy czy kwaśna żurawina? Zobacz, jak przygotować pieczone mięsa na święta.

Czytaj więcej

przepisy.pl - ŚledzieŚledzie

Srebrzysty śledź zasługuje na złoty medal w kuchni. Polskie kulinaria bez popularnego śledzika wyglądałyby zupełnie inaczej i z pewnością nie smakowałyby aż tak dobrze. W przeszłości żadne huczne przyjęcie karnawałowe nie mogło obyć się bez tej niewielkiej ryby. Do dziś pojawia się w menu jako nieodłączny element zimnej płyty podczas przyjęć i większości świąt. Do codziennych posiłków śledzie pasują równie dobrze. Co zrobić, by szybko nie spowszedniały? Mamy na to mnóstwo patentów!

Dla kogo?

Śledzie dostępne są w większości sklepów, więc koniec z wymówkami – czas na rybę w wielu odsłonach! O ile nie zdecydujecie się na świeże egzemplarze, obróbka sprowadzi się głównie do ułożenia kawałków ryby w salaterce i dodania ulubionych składników. Sałatka śledziowa już jest gotowa! Oszczędność czasu i energii – takie przepisy są obecnie na wagę złota.

Na jaką okazję?

Można eksperymentować z modnymi i egzotycznymi przekąskami, ale goście na przyjęciu zawsze chętnie powrócą do swojskiego śledzia. Impreza urodzinowa, imieninowa, sylwestrowa, a może spotkanie z dawno niewidzianymi znajomymi? Każdy pretekst jest dobry, by podać śledzie po tatarsku, z ziemniakami, orzechami, jabłkami, zielonym groszkiem albo chili. Tego typu receptury chętnie będziecie powtarzać nawet bez specjalnej okazji.

Czy wiesz, że?

Historia połowów śledzia sięga czasów średniowiecza. Ryba odegrała ważną rolę w gospodarce Anglii, Niderlandów oraz Danii. Do dzisiaj śledź pozostaje jednym z najpopularniejszych gatunków, który poławiany jest w Morzu Bałtyckim.

Dla urozmaicenia:

Bardzo dobrze smakuje śledzie wędzone. Innym lubianym rodzajem tej ryby jest pikling – przygotowywany w całości w gorącym dymie. Dla smakoszów chcących pogłębić swoją wiedzę, polecamy także kipera. Śledź w tym wariancie jest rozcinany wzdłuż, następnie peklowany i wędzony na zimno – zazwyczaj w dymie dębowym.