Szukasz sposobu na dania wegetariańskie? W bazie naszych przepisów znajdziesz mnóstwo propozycji na potrawy bez mięsa. Dzięki nim poznasz metody na wykorzystanie wielu popularnych w diecie wegetariańskiej składników, takich jak np. soczewica. Zrób z niej nie tylko pierogi i zupę, ale także pulpety, sałatki i nadziewane warzywa. Ciecierzycy, kolejnego z podstawowych składników posiłków bezmięsnych, z powodzeniem użyjesz do przygotowania wegetariańskich gulaszy, pilawu oraz falafela, czyli pochodzącego z Bliskiego Wschodu kotleta. Wykorzystuj również makarony, kasze i ryż jako główny składnik potraw lub dodatek do nich. Nawet z dobrze znanych, popularnych warzyw przyrządzisz smaczne, oryginalne dania. Bardzo często o ich finalnym smaku decydują nie podstawowe składniki, a odpowiednio dobrana mieszanka przypraw i dodatków. Zobacz, jak przygotować zieloną fasolkę w orientalnym stylu albo warzywną zupę z czerwonego curry. Dobry sposób na danie wegetariańskie to także przerabianie klasycznych, mięsnych przepisów. Zrób czerwoną fasolę w stylu tikka masala, wzorowaną na brytyjskim kurczaku. Do jej doprawienia wystarczy przyprawa garam masala, cynamon i goździki. Gotowa dobrze komponuje się z ryżem i indyjskim chlebkiem naan. Innym mięsnym daniem, które przygotujesz w wersji wegetariańskiej, jest amerykańska potrawa – chili con carne. Przyrządzając bezmięsny obiad, zainspiruj się też kuchniami innych regionów świata. Zrób francuski quich ze szpinakiem i pomidorami, włoskie naleśniki crespelle z gorgonzolą i cukinią, albo cytrynowe risotto ze szparagami. Jeśli wolisz kuchnię polską, z popularnych w niej składników również przygotujesz wiele wegetariańskich dań i przekąsek, takich jak zapiekanka ziemniaczana czy sałatka z kapusty. Sprawdź, jakich ziół najlepiej używać do poszczególnych produktów, jak wykorzystać warzywa sezonowe oraz z czym podawać grzyby. Nasze przepisy to zbiór inspiracji na wegetariańskie obiady, przekąski i zupy. Zobacz, na ile sposobów przyrządzisz dania z warzyw.
Dania wegetariańskie
101 przepisów
PRZEGLĄDAJ W KATEGORIACH:
Przepisy

Nadziewane bakłażany
15''
Łatwe
Nadziewane bakłażany to zapiekany specjał kuchni wegetariańskiej, który przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom arom...
zobacz przepis

Ziemniaki gratin
10''
Łatwe
Przygotowanie smacznej zapiekanki ziemniaczanej może być prostsze niż kiedykolwiek. Jej odmiana gratin charakteryzuje...
zobacz przepis

Bakłażan w sosie pomidorowym
5''
Łatwe
Bakłażan to warzywo zyskujące coraz większą popularność. Ma dość neutralny smak, dzięki czemu można podawać go na wie...
zobacz przepis

Warzywa z sosem holenderskim
15''
Łatwe
Gotowane warzywa polane delikatnie kwaśnym sosem holenderskim to potrawa bardzo uniwersalna. Można ją podawać jako sa...
zobacz przepis

Wiosenny makaron z warzywami
5''
Łatwe
Makaron fettuccine łączy się z wieloma różnorodnymi dodatkami i można przygotować z niego wiele smacznych potraw, tak...
zobacz przepis

Cannelloni ze szpinakiem i ricottą
25''
Łatwe
Kuchnia włoska ma wielu miłośników na całym świecie. To w pełni zrozumiałe, skoro wywodzą się z niej tak pyszne potra...
zobacz przepis

Fasolka szparagowa z ryżem
5''
Łatwe
Jeśli masz ochotę na egzotyczne bezmięsne danie, spróbuj zielonej fasolki szparagowej w orientalnym stylu. Do przygot...
zobacz przepis

Makaron linguine z pieczonymi warzywami
5''
Łatwe
Makaron linguine z pieczonymi warzywami nie tylko apetycznie wygląda, ale też świetnie smakuje. To jeden z licznych d...
zobacz przepis

Pizza sticks
15''
Łatwe
Szukasz inspiracji na przekąskę odpowiednią dla wegetarian? Ciekawą alternatywą dla krakersów i klasycznych paluszków...
zobacz przepis

Pieczona dynia
15''
Łatwe
Szukasz sposobu na dodatek do wegetariańskiego obiadu? Jeśli zastanawiasz się, czym zastąpić kaszę, ryż czy ziemniaki...
zobacz przepis

Borowiki z polentą
15''
Łatwe
Jeśli chcesz przygotować smaczny bezmięsny obiad, odpowiedni dla Twojej wegetariańskiej diety, ten przepis na borowik...
zobacz przepis

Pesto spaghetti
5''
Łatwe
Pesto to jeden z najpopularniejszych dodatków do makaronu. Przyrządzane jest bez gotowania i smażenia, zwyczajowo w m...
zobacz przepis

Penne w pomidorowym sosie
5''
Łatwe
Chcesz urozmaicić swoją dietę? Przygotuj smaczną wegetariańską kolację lub obiad. Makaron ugotuj al dente, według prz...
zobacz przepis

Pasta Primavera ze szparagami
5''
Łatwe
Pasta Primavera ze szparagami to dobra propozycja na przygotowanie wegetariańskiego obiadu. Rozpocznij od ugotowania ...
zobacz przepis

Smażony makaron z chrupiącymi warzywami
15''
Łatwe
Szukasz inspiracji na bezmięsny obiad lub kolację? Przyrządź smaczne danie, odpowiednie dla wegetariańskiej diety. Sm...
zobacz przepis

Smażone warzywa w orientalnym stylu stir fried
10''
Łatwe
Dobrym i szybkim sposobem na smaczne danie wegetariańskie jest przyrządzenie smażonych warzyw. Te z przepisu charakte...
zobacz przepis

Risotto grzybowe z nutą cytryny
5''
Łatwe
Pieczarki i cytryna mogą stanowić świetne połączenie. Przekonasz się o tym, przyrządzając smaczne risotto grzybowe. D...
zobacz przepis

Tosty z grzybami I pomidorami
5''
Łatwe
Proponowany przepis sprawdzi się nie tylko na Dzień Matki – te smaczne tosty pasują bowiem na wiele okazji. Ich podst...
zobacz przepis

Risotto z grzybami
10''
Łatwe
Risotto to danie pochodzące z północnych regionów Włoch. Jego podstawę stanowi ryż – gotowany do miękkości w bulionie...
zobacz przepis

Tagliatelle w stylu śródziemnomorskim
5''
Łatwe
Tagliatelle to makaron pochodzący z północnych rejonów Włoch, który kształtem przypomina szerokie wstążki. Popularną ...
zobacz przepis
Magazyn: Zestawy przepisów
