Borowik

Grzybobranie to dla jednych sposób na spędzanie wolnego czasu, dla drugich emocjonujący sport, a dla jeszcze innych prawdziwa pasja. Dla nas oznacza zapowiedź fantastycznych posiłków, zwłaszcza jeśli w koszykach i na stołach pojawią się borowiki – najszlachetniejsze wśród polskich grzybów. Nadają się do przyrządzania zarówno tradycyjnych potraw, jak i nowoczesnych wariacji na ich temat. Zachwycają smakiem w każdej postaci – suszonej, marynowanej, pieczonej, smażonej i faszerowanej. Nazywane prawdziwkami, borowiki zapewnią nam ucztę pełną apetycznych, leśnych aromatów.