Przygodę z kiełkami lucerny można zacząć na różne sposoby. Niejeden z nas zobaczył je po raz pierwszy na talerzu jako ozdobę obiadu zamówionego w restauracji. Bardziej wnikliwi kucharze mogli już mieć okazję, by przekonać się, że ich samodzielne wyhodowanie w domu to niezbyt wymagające zadanie, dające bardzo apetyczne efekty. Kiełki lucerny zachwycają zarówno na surowo, jak i po obróbce termicznej. Ich delikatny smak sprawia, że są idealne dla osób, które do tej pory unikały kiełków w swoim menu.
Ładowanie…
Zaloguj się aby dodać komentarz
