Shitake

Grzyby shitake czekają na odkrycie! Jeśli wczesna jesień to pora, kiedy wyruszasz na poszukiwania dorodnych grzybów, to tym razem nie będziesz musiał od świtu przemierzać leśnych zarośli… Na chwilę zapomnij o lokalnych prawdziwkach, kurkach i maślakach, by dać szansę grzybom shitake. Pamiętaj, że nie stroni od nich kuchnia, wykorzystując na różne sposoby intensywny w smaku miąższ.