Srebrne szprotki to prawdziwy kuchenny skarb. Co prawda rozmiarem nie grzeszą, ale za to ich potencjał kulinarny jest ogromny. Według słynnego powiedzenia ryby głosu nie mają - dziś jednak stwierdzamy, że apetyczne szprotki w kuchni mają wiele do powiedzenia. Przygotujemy z nich lokalną wersję anchois i kremowe pasty. Wybornie smakują smażone oraz przyrządzone w stylu śródziemnomorskim.
Ładowanie…
Zaloguj się aby dodać komentarz
