Chleb orkiszowy

Chleb orkiszowy nadaje się do podawania na gorąco w postaci aromatycznych grzanek. Nie żałujmy sobie do nich masła czosnkowego. W tej postaci stanowią pyszny dodatek do sałatek. Zapiekanki z pieczarkami i szpinakiem będą wspaniałą alternatywą dla tych klasycznych – serowych. Chleb orkiszowy pokrojony w kostkę, przyprawiony ziołami i podsmażony na patelni lub upieczony w piekarniku zamieni się w fantastyczne grzanki, które urozmaicą każdą sałatkę i zupę krem. To wspaniała metoda na podanie pieczywa nawet wtedy, gdy będzie już nieco czerstwe. Zadbajmy o to, by w naszych kuchniach nic się nie marnowało.