Co można zrobić w airfryerze oprócz frytek?

To pytanie zadają sobie osoby, które kupiły to urządzenie z myślą o szybkim i prostym przygotowaniu frytek. Po pewnym czasie przychodzi refleksja, czy na pewno to już wszystko, co można w nim upiec. Frytki z różnych warzyw mogą być świetnym punktem wyjścia, ale jeśli szukacie większego urozmaicenia, warto spojrzeć na airfryer szerzej. Nie jest urządzeniem jednego zastosowania. Jego największą zaletą pozostaje to, że pozwala piec szybko, wygodnie i na wiele różnych sposobów w domowej kuchni.

Airfryer poza frytkami

Najciekawsze w airfryerze nie jest to, że robi frytki szybciej niż piekarnik. Airfryer to urządzenie do różnych zadań. Raz pomaga przygotować coś, co bez problemu może trafić na obiad, innym razem sprawdza się przy mniejszych porcjach, które łatwo podać na kolację, ciepłą przekąskę albo jako element większego zestawu na stół. To właśnie ta zmienność sprawia, że po czasie wiele osób zaczyna korzystać z niego znacznie częściej, niż planowało na początku. Dobrym przykładem jest drób, bo tutaj różnica między jednym a drugim pomysłem na danie jest naprawdę wyraźna. Możecie pójść w stronę większych kawałków mięsa, które po upieczeniu dobrze wypadają z klasycznymi dodatkami, albo postawić na mniejsze porcje, wygodne do podania w mniej formalnej formie lub jako dodatek do sałatki.

Airfryer daje jednak więcej możliwości niż tylko upieczenie frytek czy drobiu. Bardzo dobrze wypadają w nim także dania, które zwykle kojarzą się raczej z piekarnikiem albo patelnią. Klopsiki są tu świetnym przykładem. W airfryerze nie potrzebują wielu zabiegów, a jednocześnie mogą stać się punktem wyjścia do bardzo różnych posiłków. Knorr Fix Airfryer Klopsiki po włosku można wykorzystać nie tylko w klasycznym zestawieniu z makaronem. Takie klopsiki doskonale smakować będą w zapieczonej bułce, podane z pieczonymi warzywami albo jako element prostego obiadu. Dzięki temu airfryer przestaje być kojarzony wyłącznie z chrupiącymi przekąskami i zaczyna pracować również przy bardziej codziennych daniach.

Warzywa też mają tu swoje miejsce

Jeśli ktoś nadal traktuje airfryer głównie jako urządzenie do ziemniaków, warto spojrzeć szerzej na warzywa. Dobrym przykładem jest kalafior. W wielu kuchniach nadal funkcjonuje dość zachowawczo: jako składnik zupy, dodatek do obiadu albo warzywo, które ma po prostu „być”. Tymczasem w airfryerze zyskuje bardziej zdecydowaną strukturę, lepiej przyjmuje przyprawy i przestaje być jedynie tłem dla reszty składników. Knorr Fix Air Fryer Serowy Kalafior pokazuje, że warzywa mogą być nie tylko dodatkiem do dania, lecz także jego pełnoprawną częścią. Taki kalafior sprawdza się jako ciepła przekąska, element obiadu albo propozycja dodatku do sałatki lub makaronu.

Więcej niż jeden kuchenny odruch

W praktyce największą zaletą airfryera okazuje się nie tylko tempo pieczenia, ale też to, że zaczyna zmieniać codzienne nawyki. Zamiast automatycznie sięgać po patelnię albo włączać piekarnik do jednego małego dania, łatwiej zacząć myśleć o posiłku inaczej. Bardziej modułowo, swobodniej, z większą otwartością na różne sposoby przygotowania dań, a z airfryerem i marką Knorr można w szybki i prosty sposób podać codzienny posiłek na ciepło.