Mimo, że nasza drużyna nie wyjechała w tym roku do Brazylii jakże przyjemnie jest oglądać wspaniałe mecze, najlepsze drużyny i przeżywać piłkarskie emocje. Jedno jest pewne. Tego się nie da robić w samotności. Trzeba zaprosić kilka osób, usiąść razem przed ekranem i… No właśnie, przydałoby się coś na ząb. Oglądanie futbolu zazwyczaj wywołuje silny głód. To chyba te emocje i przyspieszone bicie serc. :)

Najprostsze będzie podanie wszelkiego rodzaju orzeszków, oliwek, migdałów i innych drobiazgów. Ale przecież nie zamierzamy na nich poprzestać. Z biegiem gry apetyty rosną.

Zapraszam kolegów i razem oglądamy mecze. Czasami dołączają do nas także Panie. Okazuje się, że miłość do piłki nożnej nie jest cechą wyłącznie męską. :)

Mam dla Was kilka propozycji przekąsek mundialowych. Zacznę od tych najprostszych, takich które przygotować można błyskawicznie. Po drodze do domu kupujemy kilka paczek czipsów, najlepiej kukurydzianych bo są najbardziej wytrzymałe. A w domu szybko przyrządzamy dip. Na przykład dip koktajlowy.

Dip koktajlowy
Czas: 15 minut
Dla 6 osób

Składniki:
- 4 łyżki dżemu lub konfitury porzeczkowej
- ½ szklanki ketchupu
- 1 Sos sałatkowy paprykowo-ziołowy Knorr
- ½ pęczka natki pietruszki
- szklanka jogurtu naturalnego
- ¼ łyżeczki mielonej papryki
- ¼ łyżeczki curry

Sposób przygotowania

Zmiksuj jogurt, śmietanę, ketchup z galaretką porzeczkową. Dodaj Sos sałatkowy paprykowo- ziołowy Knorr, pieprz, paprykę i curry. Zmiksuj. Następnie wymieszaj z posiekaną pietruszką.

Inne propozycje dipów? Proszę bardzo. Może coś pikantnego z pomidorami.

Salsa teksańska
Dla 4 osób (od razu przygotujcie podwójną porcję :) )
Czas: 15 minut

Składniki:
- 250 g świeżych dojrzałych pomidorów, a jak nie zdążyliście kupić to mogą być w puszce
- 1 zielona papryczka chilli
- 2 ząbki czosnku
- ½ pęczka świeżej kolendry
- 1 Sos sałatkowy paprykowo-ziołowy Knorr
- sok z jednej limonki
- 1 cebula
- 50 ml oliwy z oliwek

Sposób przygotowania

Pomidory, chilli i czosnek posiekaj. (możesz z chilli usunąć pestki, jeśli wolisz, aby dip był mniej ostry). Cebulę pokrój w drobną kostkę. W misce wymieszaj oliwę, sok z limonki i sos sałatkowy Knorr. Wsyp pozostałe składniki i dokładnie wymieszaj. Na końcu posyp posiekaną kolendrą. Podawaj z chipsami ziemniaczanymi lub kukurydzianymi.

Im dłużej Mundial trwa tym większe napięcie. Jestem pewien, że będziecie potrzebować wsparcia. Oczywiście kulinarnego. Możecie na mnie liczyć. Kolejny wpis przyniesie więcej przepisów na ukojenie piłkarskich emocji. A w międzyczasie proponuję wizytę na: https://www.przepisy.pl/przepisy/dania-i-przekaski/przystawki

Przygotowaliśmy dla Was wiele ciekawych propozycji i inspiracji na futbolowe wieczory w gronie przyjaciół.