Pikantna flądra w boczku przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Pikantna flądra w boczku

Autor: pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

1 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
90 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

0 osób wydrukowało

Pobierz pdf

0 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

null

null

null

1 sztuka

null

1 pęczek

1 sztuka

1 łyżeczka

2 łyżki

150 gramów

4 sztuki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Cytrynę sparz, osusz i zetrzyj z niej skórkę, z reszty wyciśnij sok.

Krok 2

Wymieszaj z olejem, musztardą, posiekanym drobno czosnkiem, koperkiem i estragonem.

Krok 3

Dopraw do smaku i w tak przygotowanej marynacie zanurz umyte i osuszone ryby i odstaw na przynajmniej 30 minut w chłodne miejsce.

Krok 4

Na rozgrzanym tłuszczu podsmaż pokrojony w drobną kostkę boczek, do momentu kiedy nabierze złotego koloru i stanie się chrupki.

Krok 5

Zdejmij z patelni, a na pozostałym tłuszczu usmaż osączone z zalewy flądry na brązowy kolor.

Krok 6

Przełóż na talerz, polej pozostałym po smażeniu tłuszczem i skwarkami z boczku. Dopraw na ostro i podawaj.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Pikantna flądra w boczku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Pikantna flądra w boczku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Pikantna flądra w boczku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Pikantna flądra w boczku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Pikantna flądra w boczku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Pikantna flądra w boczku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Pikantna flądra w boczku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Pikantna flądra w boczku - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Chcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca. Ponieważ jest to danie, które może smakować świetnie na zimno, jak i prosto z piekarnika.

Czytaj więcej

Sernik nowojorski, wiedeński, japoński, a może swojski serowiec? Na kruchym cieście czy z kruszonką? Z polewą czekoladową, karmelową albo z cukrem pudrem… Gdy mowa o serniku, naprawdę jest w czym wybierać! To pyszny deser, który zachwyca kremową konsystencją i puszystością. Wszystko jednak pod pewnymi warunkami, ponieważ przygotowanie sernika rządzi się swoimi prawami. Jak długo piec sernik i w jakiej temperaturze?

Czytaj więcej