Zupa z małży z natką pietruszki przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Zupa z małży i fasoli

Autor: pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
2 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

4 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

6 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

2 sztuki

1 sztuka

2 łyżki

1 sztuka

1 szczypta

1 sztuka

1 łyżka

1 sztuka

1 szczypta

500 mililitrów

0.5 szklanki

300 gramów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Fasolę namocz na kilka godzin w zimnej wodzie, a następnie ugotuj.

Krok 2

Marchew i pietruszkę zetrzyj na tarce, ziemniaki pokrój na kostkę, a cebulę i czosnek posiekaj.

Krok 3

Na rozgrzaną oliwę wrzuć cebulę, marchew i pietruszkę i chwilę podsmaż.

Krok 4

Do garnka wlej bulion mięsny, dodaj podsmażone warzywa, ziemniaki i gotuj przez 15 minut.

Krok 5

Dorzuć małże, czosnek oraz fasolę. Gotuj jeszcze przez 10 minut, a na koniec dodaj pieprz i sól.

Krok 6

Zupę podawaj posypaną posiekaną natką pietruszki.

pasibrzuch

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Zupa z małży i fasoli - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Zupa z małży i fasoli - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Zupa z małży i fasoli - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Zupa z małży i fasoli - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Zupa z małży i fasoli - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Zupa z małży i fasoli - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Zupa z małży i fasoli - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Zupa z małży i fasoli - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Dzisiaj zabieramy się za grillowanie najszlachetniejszych kawałków wołowiny – steków. Jak je przygotować, jak sprawdzić stopień wysmażenia i czym się różni t-bone od rostbefu – o tym przeczytacie w moim nowym wpisie. Po pierwsze – steki grillujemy na dobrze rozgrzanym grillu, bez przykrycia. Wysoka temperatura sprawia, że białko na powierzchni mięsa szybko się ścina i zabezpiecza stek przed utratą soków.

Czytaj więcej

W sezonie na świeże warzywa zastanawiacie się, jak przygotować białe szparagi, żeby cieszyć się ich wykwintnym smakiem i luksusowym charakterem? Sprawdźcie, jak przyrządzić białe szparagi, żeby rozpływały się w ustach.

Czytaj więcej