Zupa z małży z natką pietruszki przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Zupa z małży i fasoli

Autor: pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

2 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

3 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

2 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

2 sztuki

1 sztuka

2 łyżki

1 sztuka

1 szczypta

1 sztuka

1 łyżka

1 sztuka

1 szczypta

500 mililitrów

0.5 szklanki

300 gramów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Fasolę namocz na kilka godzin w zimnej wodzie, a następnie ugotuj.

Krok 2

Marchew i pietruszkę zetrzyj na tarce, ziemniaki pokrój na kostkę, a cebulę i czosnek posiekaj.

Krok 3

Na rozgrzaną oliwę wrzuć cebulę, marchew i pietruszkę i chwilę podsmaż.

Krok 4

Do garnka wlej bulion mięsny, dodaj podsmażone warzywa, ziemniaki i gotuj przez 15 minut.

Krok 5

Dorzuć małże, czosnek oraz fasolę. Gotuj jeszcze przez 10 minut, a na koniec dodaj pieprz i sól.

Krok 6

Zupę podawaj posypaną posiekaną natką pietruszki.

pasibrzuch

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Zupa z małży i fasoli - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Zupa z małży i fasoli - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Zupa z małży i fasoli - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Zupa z małży i fasoli - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Zupa z małży i fasoli - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Zupa z małży i fasoli - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Zupa z małży i fasoli - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Zupa z małży i fasoli - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Może wrzucimy coś na ruszt? Letnie popołudnia i wieczory od dłuższego czasu kojarzą nam się z zapachem grilla i jedzeniem na świeżym powietrzu. Kuchnia koreańska już dawno przeniosła tę rozrywkę pod restauracyjne i domowe dachy!

Czytaj więcej

Szparagi – modny dodatek do wielu dań, szczególnie tych wykwintnych. Zanim jednak zabierzesz się za ich przyrządzanie, sprawdź, jaka metoda będzie najlepsza. Przedstawiamy 5 sposobów na szparagi.

Czytaj więcej