Składniki
2 litry
1 ziarno
1 sztuka
1 szczypta
350 gramów
50 mililitrów
50 gramów
1 kilogram
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Warzywa umyj, obierz, opłucz i zalej wrzącą wodą.
Krok 2
Następnie dodaj umyte grzyby oraz przyprawy i gotuj 15 minut.
Krok 3
Oczyszczone ryby opłucz, pokrój w dzwonka i włóż do wywaru. Posól i ugotuj na małym ogniu.
Krok 4
Miękką rybę wyjmij, wywar przecedź i połącz z winem.
Przepisy w Waszym wykonaniu
trudne
Polecane przepisy
Inne przepisy
Doskonale znane danie w zupełnie innej odsłonie – leniwe z dynią to propozycja na jesienny obiad. Proste w przygotowaniu mięciutkie kluseczki dzięki temu jednemu składnikowi zyskają piękny kolor i słodkawy smak, którego próżno szukać w przepisie na tradycyjne leniwe. Jak je przyrządzić? Podpowiadamy!
Czytaj więcejPolędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.
Czytaj więcej
