Składniki
100 gramów
150 gramów
150 gramów
150 mililitrów
150 gramów
250 gramów
1 szczypta
1 szczypta
2 łyżki
1.5 litra
100 gramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Marchew i selera oczyść i opłucz, po czym pokrój w paski i zalej wywarem. Ugotuj.
Krok 2
Pomidory umyj, sparz i obierz ze skórki. Następnie pokrój w kostkę i dodaj do warzyw.
Krok 3
Pieczarki pokrój w paski i dodaj do zupy pod koniec gotowania.
Krok 4
Zupę połącz ze śmietaną i startym serem. Posyp posiekaną natką pietruszki, zagotuj i dopraw.
Dobra rada:
Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Trudno wyobrazić sobie ciepłe miesiące bez soczystych owoców. Co zrobić z truskawek, które najsmaczniejsze są na przełomie wiosny i lata? Przygotowaliśmy dla Ciebie 6 inspiracji, nie tylko na wypieki.
Czytaj więcejBotwinka, czyli smaczna zupa, której oryginalnego smaku dodają wczesne buraki, to jedno z popularniejszych dań w sezonie wiosenno-letnim. Jest delikatna, ale jednocześnie charakterystyczna. Jak ugotować botwinkę? – przeczytasz w poradniku.
Czytaj więcejWybrane dla Ciebie
Polecane przepisy
Inne przepisy
