Bruschetta z tuńczykiem
pomidorami i bazylią
łatwe
1531 osób zapisało
Składniki
1 sztuka
6 sztuk
200 gramów
2 sztuki
2 sztuki
0.5 pęczka
2 sztuki
1 sztuka
80 mililitrów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Pieczywo pokrój w cienkie kromki i podsmaż je na patelni z dodatkiem połowy oliwy do momentu, gdy zrobi się chrupiące. Odłóż je na papierowy ręcznik, aby odsączyć nadmiar tłuszczu.
Krok 2
Pomidory sparz, obierz ze skórki i pokrój oddzielając pestki.
Krok 3
Posiekaj czosnek, a szalotki pokrój w kostkę.
Krok 4
Do pomidorów dodaj czosnek, zioła, przyprawę w mini kostkach Knorr oraz szalotkę.
Krok 5
Odcedź tuńczyka, dodaj do pozostałych składników i wymieszaj.
Krok 6
Całość dopraw pozostałą oliwą z oliwek, sokiem z cytryny i pieprzem. Układaj na grzankach i od razu podawaj.
Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Przyprawa w Mini kostkach Pietruszka Knorr
Więcej przepisów z użyciem tego produktu
Dzisiaj zabieramy się za grillowanie najszlachetniejszych kawałków wołowiny – steków. Jak je przygotować, jak sprawdzić stopień wysmażenia i czym się różni t-bone od rostbefu – o tym przeczytacie w moim nowym wpisie. Po pierwsze – steki grillujemy na dobrze rozgrzanym grillu, bez przykrycia. Wysoka temperatura sprawia, że białko na powierzchni mięsa szybko się ścina i zabezpiecza stek przed utratą soków.
Czytaj więcejW sezonie na świeże warzywa zastanawiacie się, jak przygotować białe szparagi, żeby cieszyć się ich wykwintnym smakiem i luksusowym charakterem? Sprawdźcie, jak przyrządzić białe szparagi, żeby rozpływały się w ustach.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Bruschetta z tuńczykiem
Bruschetta z tuńczykiem to przykład klasycznego włoskiego antipasti. Według tradycji kulinarnej Półwyspu Apenińskiego tradycyjny posiłek składa się z minimum trzech dań: przystawki, pasty lub zupy, a także dania głównego, którym najczęściej są ryby lub mięso. Ucztę zwykle wieńczy klasyczny włoski deser. Proponujemy Wam dziś wyjątkową przystawkę rodem ze słonecznej Italii. Bruschetta z tuńczykiem to świetny pomysł na przyjęcie, ale także urozmaicenie codziennych posiłków.
Dla kogo?
Dla każdego, bez wyjątku!
Na jaką okazję?
Bruschetta z pomidorami z puszki i tuńczykiem jest świetną propozycją na przystawkę, a także przekąskę podczas organizowanego przyjęcia. Możecie ją również wykorzystać jako oryginalne urozmaicenie menu śniadaniowego.
Czy wiesz, że?
Początkowo bruschetta z tuńczykiem była tradycyjnym daniem plantatorów oliwek, którzy smarowali oliwą opieczone kawałki chleba. Dziś gości na eleganckich stołach całego świata. Przygotowywana jest zawsze na bazie grzanki.
Dla urozmaicenia:
Na przygotowaną bruschettę z tuńczykiem możecie położyć świeże liście bazylii. Nie tylko dodadzą potrawie jeszcze bardziej włoskiego charakteru, ale przede wszystkim stworzą ciekawą kompozycję kolorystyczną na talerzu.
